普黑金&普黄金

在审美及消费水平不断升级的背景下 

六大茶山2023年重磅推出

经典商务生/熟茶礼盒装 

——普黑金&普黄金 

东方调性的茶叶呈现现代化外观 

赋予传统茶全新的生命力和表现力

#产品·信息

【厂家】云南六大茶山茶业股份有限公司

【品名】六大茶山·普黄金

【类别】礼品茶

【属性】普洱茶（生茶）

【规格】224克/盒，28克*8/盒

【包装】棉纸+胶纸+铁盒+礼品盒

【原料】精选云南西双版纳茶区优质生态乔木茶菁为原料

一、包装·赏析

2023年六大茶山 普黄金 生茶 包装赏析

礼盒大气质感、搭配金色的设计让人眼前一亮

重点衬托出普洱茶的文化底蕴

从视觉上彰显产地及产品的尊贵

色彩上，选用沉黑与亮金进行对比

形成强烈而不突兀的视觉反差

材质更是将精美度拉满

精致的铁盒将茶片精包内藏

无论是自用还是送礼，都非常体面

二、干茶·鉴赏

2023年六大茶山 普黄金 生茶 每一片都精心包装

打开包装之后，我们可以看到，这款茶的巧克力的片状压制，干茶饱满，条索紧细显毫，色泽青褐较润，净度佳，较为匀整，能闻到清晰的茶毫香。

三、内质·品评

对于茶商与很多人来说，考虑到这是一款2023年的新茶，大多都是会采用盖碗去冲泡，比较直观，而我却选择紫砂壶作为冲泡的主要器具，黄金段大彬壶&容量约为230ml；一、真怕烫手，二、泡普洱茶用紫砂壶仪式感更好，虽没盖碗那么的原味·纯粹，但选择合适的紫砂壶更能凸显茶的特质性，更加激发茶味。德化杯和透明公道杯便于观察汤色。

盖碗之美

入得帝王府,出还百姓家；

小可托天地,掬之不胜嗟。

紫砂之美

喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余情；

小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。

四、品评·准备

这款茶叶巧克力压片，压嘚非常紧实，嘚顺从压纹用尽全力掰，一次一块倒也合适，条索较为完整，压制得当，呈现出较强的活力感。

一块约摸7g左右用于品评恰到好处！

醒茶阶段：20s · 100℃

条索较为完整，由于压制较紧，在醒茶阶段采用了较长的浸泡时间。醒茶阶段的茶汤，色泽浅黄尚亮，花蜜香明显，带有丝丝新茶青味，较为清新自然。

醒茶阶段茶汤图

第一泡：快速进出/100℃

前三泡采用了即冲即出的冲泡方式。第一泡的茶汤，色泽浅黄，花蜜香较为清晰，带有明显的毫香。茶汤在入口之后比较寡淡感（到后面才发现是因为机型压制成型，太紧没泡开导致的），整体较为顺滑，滋味清甜，展现出较高的适口度。

第二泡：5s/100℃

不同于第一泡的清甜感，第二泡的茶汤滋味逐渐清晰。茶汤淡橙黄尚油亮，香气清新雅致，滋味尚浓稠，带汤香较为充足，虽有涩感出现，但口腔感受到生津感的速度较快。

第二泡茶汤图

第三泡：5s/100℃

而在这一泡的茶汤中，茶叶的滋味进一步溶出，口腔能感受到明显的冲击感。茶汤橙黄油亮，花蜜香较足，稍带青味，滋味浓稠、顺滑，涩感稍重。茶汤喝完之后，轻吸一口气，能感受到明显的清凉感。

总的来说，前三泡的茶汤为我们呈现了这款茶的基本特征：花蜜香饱满，微苦涩滋味清甜，生津感较强，风格偏柔和、细腻。

第三泡茶汤图

四到六泡：10s/100℃，10s/100℃，12s/100℃

经历了前几次的冲泡以后，这款茶叶开始展露它的锋芒，让我充分感受了高品质新茶品的特征所在。四到六泡的茶汤，色泽以蜜黄为主，较为透亮，花蜜香显。入口之后的茶汤，展现了充足的力度感，滋味醇尚厚，带汤香柔和，甜度较高，苦涩感较显，但生津回甘较为迅猛。

4-6泡茶汤展示图

七到八泡：15s/100℃，20s/100℃

在花蜜香充足、滋味柔细饱满的状态过后，这款茶的滋味有所下降，但滋味依然清晰可感。在适当延长了浸泡时间以后，这两泡的茶汤更是将新茶品香甜的特点表达得更加明显。汤色浅橙黄，花蜜香持久，滋味清甜可口，轻微的苦涩感并不影响茶汤整体的表现力。

7-8泡茶汤展示图

四、叶底·鉴别

经过了多次冲泡以后，观看叶底；

这款茶叶的叶底整体较为饱满，舒展较好，叶脉清晰、富有活力，叶片革质感颇有韧性，弹性充足；

 发现甜感原来是多见茶梗，似拼有老梗；

通常来说，这样的茶陈化之后的品质令人期待。

五、总结·茶品 

目前市场上，普洱茶紧压茶大多以饼、砖、沱为主，为适应不断升级的消费能力与大众审美；六大茶山也紧跟潮流，大胆创新，顺应市场，以东方调性为基础，配上别致的设计，呈现出现代化商务范的外观，为传统茶赋予了全新的生命力和表现力。

本次对 《六大茶山·普黄金》 品评过程，对该茶的品质特征有了更加清晰的认知；

花蜜香浓而不腻、滋味饱满不失力度感，充足的生津感是该茶在品评过程中所呈现的亮点；

对于喜爱勐海+凤庆的茶友来说，这款茶可以试一试。

茶汤醇厚饱满，凝聚成团向外散发，深邃而极具穿透力，入口后，似山野芬芳的茶香，都会从口腔向鼻腔冒出，并回荡着阵阵花蜜香。

观，茶汤明黄清艳；闻，茶香深邃馥郁；品，汤体饱满圆润；感，茶韵祥和幽远。