转眼又快到了我最喜欢的中秋佳节，看着朦胧似水，如梦如幻的月色，喝茶聊天，听风赏月，不经意间想起，镜湖鹰探作者的诗七绝：月饼鲜莲紫日茶

产品商标 

产品特写

茶汤展示：红润纯净透亮  酒红油润有光泽

包装：复古精美  烫金大字  闪闪发光

自然光线下  纯洁靓丽

老茶头耐泡   一直是不争的事实

桂花开了

忍不住吸了又吸鼻子

总想把这独特的幽香藏入心田。

二：评测开始

1：醒茶

外包装：牛皮纸盒  防灰  防潮  防霉

内包装：白色棉纸  干净卫生  包装服帖板正   彰显工匠精神

产品信息 标准规范  符合国家规定执行标准

2：品测 开始： 备具 180ml紫砂壶   主人杯   玻璃公道杯   家用净水机直饮水 

3.撬茶  砖面紧实  无缝隙状   内部不易吸潮   对后期转化有辅助作用

茶砖呈棕褐色  黄芽明显  砖面平整 紧实  细闻有淡淡的香甜味道  似糖香又似木质香  无其他杂味和仓味  取茶：10克左右   茶水比例1:18

4.冲泡开始：100度沸水洗茶一遍，沸水入壶时，浓郁的木质香味从壶口弥漫开来，香味四溢，闷茶10秒唤醒沉睡中的她，让她从睡梦中醒来……

茶汤展示

一汤

二十秒出汤，茶汤深红油亮，有很浓稠的挂杯感，茶汤上面浮出白色乳膜，在灯光下闪着白色的光斑，入口浅尝，淡淡的木香，没有苦味，茶汤入口瞬间在口腔滑开，甜意刹那之间涌向喉咙，茶汤的浓稠度让我始料未及，没有想到第一汤就这么浓稠，这和我以前喝的老茶头是不一样的，我的印象里老茶头是一坨坨的，掰不动泡不开，煮不烂捏不动，茶汤浓稠靠煮……一头大象的老茶头颠覆了我对老茶头的认知，可见天地人一头大象老料，老厂，老工艺的老茶头技术实力非同一般。

 三汤

十五秒左右出汤 二，三道茶汤和一汤大抵如此，之间空杯2分钟左右，出汤频率一样，茶汤固始和第一汤一样厚重，甘甜顺滑，有压舌感。

        喝完三杯顿感后背发热，窗外下着雨，滴滴答答，室内有些阴冷，一场秋雨一场寒，喜欢下雨天，“晴日饮茶不知茶，雨天更觉茶香浓” 喜欢下雨天，是因为雨天有茶，便是心安，茶香弥漫，雨声入耳，整个人安静下来，心情豁然愉悦，这就是茶的力量，“酒能醉人，茶能入心” 便有了一段佳话：手捧茶盏，沉静温和。不挣扎，不狰狞，不恐慌……

第四 五汤

茶汤较比前三汤颜色有所转变，渐渐透亮油润起来，喝完舌尖有微微生津感觉，喉咙甜润感觉越来越清晰，腹部有饱腹感。由于一个人喝茶的原因，又不想浪费，所以身体感觉越来越热，休息片刻。

风又飘飘，雨也潇潇，窗外雨滴连成线，人间已晚，山河已秋。

六 七 八 九泡

茶汤似乎没有多大变化，只看茶汤颜色已有酒红之色，之前的酱色已有消退，茶汤的金圈非常明显，茶汤透明度变得透彻，盏底青花清晰起来。

小嘬一口，茶汤轻轻滑过舌面涌向喉咙，没有丝毫停留感，顿觉丝滑，舌尖一直有回甘甜甜的，喉咙润润的，之前的米汤感减弱许多，茶汤层次感清晰明了。

第九泡喝完已经是凌晨1点多，实在喝不动了，满满的饱腹感，这是和生普的区别，生普消食助消化，但也伤胃，虽然老生茶温和，但也有饥饿感，老茶头性温和，营养丰富，果胶蛋白含量高，让人感觉胃里暖暖，丝毫没有饥饿感，身体冒汗，虽然下着雨室内阴凉，但也手脚暖热。这就是老茶头给人带来的不同感受。

6.评测结束：

叶底柔嫩，没有粗硬叶梗，轻捏则碎，嫩度高，叶底大小均匀，还有许多结块没有散开，叶底在灯光下油润有光泽，其间可见明显黄色芽头。第9泡之后没有出现明显掉水，如果继续闷泡，依然可以出汤，15泡是没有问题。

        老茶头也可以煮着喝，可加入陈皮或红枣或枸杞，根据自己喜欢或浓或淡，煮着喝味道更醇美香甜。在工作中或在学习之余煮一壶老茶头，暖暖的甜甜的，即解渴又解乏。特别适合工作，学习中没有时间泡茶的茶人，听着水壶腾腾声音满室飘香，顿觉元气满满，乏意全无……

三：总结

       本款老茶头给人第一感觉茶汤很醇厚甘甜，持久耐泡，茶汤稳定，层次感丰富，没有杂味仓味和其它不好的味道，茶汤析出很快很稳定，不需要过度闷泡就有出彩的茶汤，不像市场上那种如石头一般的老茶头，茶化石，煮不开泡不散。本款老茶头还得与合格的原料和过硬的生产技术和仓储。