作者: 茶小友
产品信息:
品牌:一头大象
产地:中国云南
规格:250克/砖
净重:250克
执行标准:GB/T22111
工艺:熟茶
外观:砖茶
年份:2023年
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长期保存
拆封:
砖茶的包装比较精美,包装盒上的信息简单明了,包装无破损,隐隐约约可以闻到熟普的香味,厂家很贴心,在包装盒上印了冲泡方式及方法。
砖茶是油纸包裹的,无破损,打开之后可以闻到很浓的熟普特有的木质的香味,没有发现其他杂味。
茶压的很紧实,内外一口料,但是干茶的表面有白色的颗粒。因为熟普在渥堆发酵的过程中,是微生物不断更迭的过程,每一个阶段的微生物,都会比上一个阶段的更强势,在微生物和酵母发酵完成之后会留下蛋白质,这些蛋白质会凝续成团状。新茶会有一些白点点,但是这些白点点会在后面的陈化中消失掉。这些白点点不会影响口感。
评测信息:
时间:2023.9.19
地点:河南信阳
茶器:坭兴陶壶、公道杯,主人杯
泡茶用水:信阳南湾水
冲泡:
洗茶:汤色红润,这款茶因为是新茶,所以还没有陈香,香气就是木质的香味。
第一泡:30秒出汤,这一次的茶汤颜色明显会比上一次的深,而且颜色会更好看,呈深褐色。出汤时就能闻到香味,但是水味还是比较重,水路比较细腻,汤比较厚重,有回甘。
第二泡:20秒出汤。香气明显加重,水味相比上一次减轻了很多,口感相对加重,没有异味,颜色也更深了。
第三泡:第三泡的时候熟普的滋味才真正出来,回甘明显,茶体厚重,水路细腻,唇齿有留香。
第四泡:香气依然高昂,身体已经发热,茶气比较足,回甘依然很明显。
第五泡:香气已经开始有所下滑,但是汤色依然很深。
总结:
这款熟普应该可以泡到十五泡以上,喝起来没有什么异味,汤色很漂亮。不过因为是新茶,老茶的陈香还没有那么浓,放置一段时间会更好喝,是一款非常不错的口粮茶。
随缘而已
8个月前
红(^。^*)(菩提心)
8个月前
竹林听雨:@红(^。^*)(菩提心) 应该是灯光问题 回复
独孤剑
8个月前
茶语不言
8个月前
回复茶语不言:@茶语不言 茶叶包装较简约 产品信息较完善 茶叶压缩较紧密 产品设计较文巧 干茶气味较清甜 茶汤滋味微苦涩 回复
竹林听雨:@茶语不言 点赞了 回复
竹林听雨:@竹林听雨 作品很棒 回复
人在草木
8个月前
回复云海散人
8个月前
茶语不言:@云海散人 非常不错 回复
竹林听雨
8个月前
竹林听雨
8个月前
悠然茶客
8个月前
回复青山巍峨
8个月前
回复青山巍峨:@竹林听雨 😄向你学习才是。常学常乐 回复
青山巍峨:@茶小友 同款。学习 回复
竹林听雨:@青山巍峨 谢谢青山老师抬爱,我自当努力坚持向各位前辈和青山老师学习。 回复
茶小友:@青山巍峨 你好 回复
竹林听雨:@青山巍峨 青山老师一直很谦虚0.0 回复
青山巍峨:@竹林听雨 @竹林茶友是谦虚的代表人,你的评测这次又上了一个台阶,浪漫和情调的结合,还带着家乡的侠义感。 回复