作者: 小烨
收到茶友网小哥派送的2022年拉佤布傣霸王青饼一晃半年有余,期间先后品鉴了两次,但迟迟总有诸多事情未有空完成茶报告,对茶网平台心存万分歉意,今天借助长假谈谈该茶饼饮用感受。
一、品牌介绍
“拉佤布傣”是丰华茶业于2008年注册的独立品牌,于2015年完成品牌升级,现由双江勐库镇丰华茶业厂负责生产,昆明康乐茶文化城拉佤布傣全国营销中心负责营销运营。 云南双江勐库镇丰华茶业位于云南省临沧市双江县勐库镇,前身是成立于1979年的双江勐库茶叶试验站。茶厂于2004年完成企业改制,成为集原料种植, 产品初制、精制、研发和销售为一体的综合性茶叶企业。拉佤布傣在产品质量上追求“精益求精”,于2006年8月通过食品生产许可认证(QS),2007年3月通过国际质量管理体系ISO9001:2000认证。以拉祜族、佤族、布朗族、傣族聚居的双江县四个民族的首字,组合命名的品牌,意喻民族团结、民族茶源,传世臻品的寓意,崇尚出产品质上乘的茶品文化内涵。
二、基本信息
茶饼以双层棉纸包装,包装正面以富贵黄为主底色,一条飞龙盘旋飞跃在波涛汹涌的江面,与中部“霸王青饼”四字遥遥相对,富贵高雅。打开棉纸,淡雅清香扑鼻,饼形端正,茶窝正中,条索粗壮,青黑油亮,金色牙头凸显。
品牌:拉佤布傣
配料:云南大叶种晒青茶
净重:357克
形状:饼茶
保质期:在符合储存条件下,可长期保存
生产日期:2022年7月8日
价格:328元
三、品鉴生茶
茶饼压制松紧度刚好,用茶针从饼茶侧部轻启,完整的剥离完整的单独条索.从撬开面看,内外用料一致。温杯烫盏,准备冲泡。
茶具: 150毫升米浆白手纹盖碗、80毫升米浆白手纹大杯等
室温: 20度
茶量:7.6克
洗茶:100度热水快速洗茶,汤色黄色,清香,无杂质。
第1泡:快速注水,立即出汤,汤色金黄清亮,香气淡若无,入口润滑,杯底在几秒后有很淡的蜜香。
第2-3泡:快速注水,立即出汤,汤色金黄油亮,厚度微增,口感醇滑,入口绵且柔,茶汤有“金圈”。杯底香气渐浓有蜜甜香。三泡之后茶梗微松状。
第4-6泡:缓慢注水,立即出汤,汤色在此区间较稳定,漂亮的金黄、油亮,茶水厚度基本不变,入口后不仅醇滑而且微甘;杯底香气呈现为短暂的焦糖香。六泡之后的茶叶面过半基本全部舒展。
第7-9泡:缓慢注水,每泡加延5秒后出汤,茶汤色度微下降,厚度下降更快,入口基本无苦,杯底焦糖香继续减薄。混合三泡的茶汤,漂亮的金黄色。此时在仔细查看茶渣绝大是咖色叶,微有茶尖和几段茶梗,有弹性且油亮有光泽。
四、品鉴总结
1、选材精良,茶饼内外用料一致,压制松紧度很好,茶梗显现出奇的油润有光泽。
2、茶汤总体入口顺滑,基本无苦,尤其汤入口绵柔、顺滑,对于压制成饼的新茶,茶汤的色、厚、杯底香亦属难得可贵。
3、茶汤的色感比口感更让人惊艳,可反衬选材精良。和市面许多茶饼比,性价比高,值得入手,放上三四年以后再品鉴绝对不错!
竹林听雨
11个月前
回复竹林听雨:@竹林听雨 喝完后体感温热,浑身舒畅。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 带来舒适的体感,让人放松自在。全身通透。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 良好的体感,仿佛给身体注入了活力。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 口感饱满,给口腔带来充实的感觉。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 口感纯净,没有杂味,尽显普洱的独特魅力。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 口感圆润顺滑,毫无涩感,喝起来非常舒服。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 其口感浓醇,茶汤在口腔中缓缓散开,韵味十足。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 这款普洱茶口感醇厚,层次丰富,令人陶醉。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 韵味深沉,给人以沉稳之感。 回复
竹林听雨:@竹林听雨 散发着淡雅的陈香,香气迷人。 回复
演员的自我修养
11个月前
竹林听雨:@演员的自我修养 喝完后体感温热,浑身舒畅。 回复
人在草木
11个月前
回复竹林听雨:@人在草木 带来舒适的体感,让人放松自在。 回复
随缘而已
12个月前
竹林听雨:@随缘而已 独特的体感,让人沉浸在品茶的愉悦中。 回复
悠然茶客
12个月前
回复竹林听雨:@悠然茶客 其体感令人愉悦,身心皆得到滋养。 回复
青山巍峨
12个月前
竹林听雨:@青山巍峨 散发着淡雅的陈香,香气迷人。 回复
知足常乐
12个月前
回复竹林听雨:@知足常乐 散发着淡雅的陈香,香气迷人。 回复
竹林听雨
12个月前
竹林听雨:@竹林听雨 茶香馥郁,充满整个鼻腔。 回复
竹林听雨
12个月前
竹林听雨:@竹林听雨 独特的香味,让人一闻便难以忘怀。 回复
竹林听雨
12个月前
竹林听雨:@竹林听雨 有着悠悠的茶香,沁人心脾。 回复