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六大茶山

2023年六大茶山 云茶十二山 生茶 168克 试用

生产品牌: 六大茶山

参考价: 363.0

试用数量: 1份

试用规格: 168克/盒

试用时间: 2023.08.03 - 2023.08.09

1 份报告 / 113 人申请

2023年六大茶山云茶十二山生茶试用报告:匠心独蕴之云茶十二山

作者: 滴水藏海

关于六大茶山

公司获得国家有机食品认证,通过QS认证、食品出口卫生注册登记,通过ISO9001认证,HACCP食品安全管理体系认证。产品多次在国内外普洱茶名优产品评比中获得大奖,“六大茶山”牌茶叶因过硬的质量,被中国茶叶流通协会评为“2005年三绿工程放心茶中茶协推荐品牌”,公司商标被云南省工商局评为“云南省著名商标”、被国家工商总局评为“中国驰名商标”。公司是国务院扶贫办授予的“国家扶贫龙头企业”、是农业部授予的“全国农产品加工业示范企业”、是中国茶叶流通协会授予的“中国茶叶行业百强企业”、“中国普洱茶优秀加工企业”、是云南省政府授予的“云南省茶叶产业发展优秀企业”、临沧市政府授予的“纳税大户”、“六大茶山”品牌被认定为“云南名牌”、“六大茶山”牌普洱茶被云南省农业厅授予“云南名牌农产品”称号。

公司是极具社会责任感的企业,在华南农业大学专门设立“六大茶山”奖助学金,奖励优秀学生并帮扶贫困学生,并与云南大学生命科学院、华南农业大学就普洱茶微生物菌种方面的研究展开深入的校企合作,与云南省茶科所合作建设六大茶山古茶研究院,与云南农业大学、云南交通技师学院等其它多个院校采取联合办学、设立课题开发等多种形式的合作,为教育事业倾注了大量的心血。

公司在2012年成立十周年之际,发起成立了六大茶山朝阳基金和六大茶山夕阳红基金,专门用于贺开行政村委会孤儿的救助,中小学生的奖学金,高中大学生的奖助学金,孤寡老人的救助金。十五年来,六大茶山知恩图报感恩社会,在首届马帮进京,汶川地震,普洱地震、重庆壁山洪水、云南昭通鲁甸地震等事件以及各项公益捐赠中,截止2017年2月28日先后累计捐款540余万元,被云南省团省委和陕西省团省委授予“慈善企业”称号。

内诚于心,外信于人,由立身乃致立企,克茶道以尽商道.这正是云南六大茶山公司人与茶的结合。六大茶山公司人愿做一介勤笃刻苦、谦冲朴实的茶工,更希望缘聚天下爱茶惜茶、雅量高致之士,共同感受茶性之至真至美,弘扬茶道之至大至诚!

关于阮殿蓉

云南六大茶山茶业股份有限公司董事长、勐海六大茶山古茶旅游投资开发有限公司董事长。中国茶叶流通协会副会长、中华茶人联谊会副理事长、云南省茶叶流通协会副会长、云南普洱茶协会副会长、云南女企业家协会副会长、云南省个体私营经济副会长。1998年被西双版纳州委任命为国营勐海茶厂厂长、党委副书记、勐海茶业有限责任公司董事长、总经理。在职期间,关停了亏损的绿茶、CTC红碎茶的生产线,将生产结构调整成以普洱茶为主,把勐海茶厂一手带入了普洱茶时代。阮殿蓉女士主张普洱茶的陈香是建立在安全卫生上的陈香,倡导有机绿色食品,代表作1999年勐海茶厂班章有机茶、易武绿大树、7592、60周年纪念饼、99世博饼、建国50周年纪念饼、澳门回归纪念饼 等。阮殿蓉女士致力于普洱茶文化的挖掘、整理和传播,早在2000年就推出了勐海茶厂专题片《普洱茶香 勐海至上》及同名企业歌,邀请雷平阳撰写《普洱茶记》并出版。2002年开始,阮殿蓉女士在《普洱壶艺》《中国茶叶经济信息》《茶博览》《云南普洱茶》《临沧日报》《版纳日报》等发表多篇文章;2005年阮殿蓉女士发表在《云南日报》上的《陈年普洱茶 时间的重量》入选云南省高中会考试题。撰写出版了《六大茶山》《我的人文普洱》和《普洱茶再发现》 ;作为国内女性代表,“云南茶商阮殿蓉的创业故事”在中央电视台播出 ,2013年被评为“中国茶叶行业年度经济人物”。2020年被评为百名“中华杰出茶人”。 2021年被评为“国茶工匠·中国制茶大师”。 

试用产品

厂家:云南六大茶山茶业股份有限公司勐海普洱茶厂

规格:168克/盒,7克*24/盒

净重:168克

工艺:生茶

外观:小沱茶

年份:2023

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:适宜长期保存



产品简介

7克/泡独立压成小饼,每座古茶山两泡,十二座茶山共24个小饼。

十二座茶山分别是:

【江北六大茶山·古六大茶山】
1、攸乐:云南西双版纳攸乐古茶山在历史上是“古六大茶山”之首,攸乐茶山在明朝初年至少有茶园四千亩以上,至今留下的古茶树有两千多亩。
攸乐茶汤感醇厚,回甘较好,山野气韵足。
2、革登:革登山在倚邦茶山和莽枝茶山之间,革登为布朗语,意为很高的地方,自古声名远扬。革登茶香气高扬,滋味浓郁,气韵强烈。
3、倚邦:云南西双版纳倚邦是清宫贡茶,享誉盛名。倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生。倚邦茶苦涩不明显,汤质甜滑饱满,杯底留香悠长。
4、莽枝:云南西双版纳莽枝古茶山是历史上六大茶山北部重要的茶叶集散地。莽枝茶山至少在元代已有成片的茶园。莽枝茶香气怡人,滋味丰富,回甘生津迅猛。
5、蛮砖:云南西双版纳蛮砖古茶山种茶历史悠久,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦,蛮砖者味较胜”。蛮砖茶香气独特,汤质饱满厚润。
 6、曼撒:云南西双版纳曼撒古茶山是如今的易武,清道光年间,易武茶山迅速崛起,成为六大茶山所产茶叶的集散地、生产地、茶马古道的起点、贡茶的源头。曼撒茶,年轻时香扬水柔,汤质顺滑;存放转化后,滋味逐渐展现霸气。

【江南六大茶山·新六大茶山】
1、南糯:云南西双版纳南糯山地处格朗和哈尼族乡东北边,当地哈尼族把南糯山的茶制成极有民族特色的竹筒茶。南糯茶香扬甜醇,甘韵明显,汤质细腻。
2、勐宋:云南西双版纳勐宋山是勐海最老的古茶区之一,勐宋古茶山古茶园分布较广,拥有古茶园三千多亩。勐宋茶香气层次丰富,喉韵明显,回甘持久,被誉为“勐宋之韵”。
3、佛海:云南西双版纳佛海是勐海的旧称,如今是西双版纳州主要的的普洱茶核心产区之一,被誉为“云南茶都”、“茶乡勐海”,是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带和驰名中外的普洱茶主产区。佛海茶茶香馥郁、滋味醇厚。
4、巴达:云南西双版纳巴达山连绵生长着大片的野生茶树,其中一棵“茶树之王”的野生大茶树是迄今发现最大的一株野生茶树,巴达古茶山拥有野生茶树群落和栽培型古茶园。巴达茶滋味浓烈,茶气足,回甘快、生津强。
5、布朗:云南西双版纳布朗山是布朗族的主要聚集区,布朗族为古代濮人后裔,相传是制茶的始祖。布朗茶滋味浓烈、霸道,苦涩明显,但回甘生津快而持久。
6、景迈:云南西双版纳景迈山是中国2022年申遗项目,是茶叶生产、生活、生态“三生”融合的文化活体。景迈茶香气芬芳、有野兰香,汤质饱满刚柔并济,喉韵持久,滋味醇厚,山韵优雅。


外包装设计以宝石蓝为主色,整个礼盒尽显高端优雅,彰显出名重天下的霸气和尊贵之感。

金线勾勒线条流畅明快,将澜沧江的走势手工刻画,萦绕群山滋养好茶,

“云茶十二山”排布其中,引画入茶,⻛雅意趣,尊贵蓝与千年名山遥相呼应不谋而合,一抹诗意底色,格调高雅匠心精制。


本次品饮两个山头为例

首先品饮的是革登

洗茶一次,花香和蜜香很舒适。

前段1——4道,汤色淡淡的黄绿,花果香,入口就能感受到甜韵味,很沉稳的水含香,有一点点青味,生津回甘较明显。汤质水路细腻,比较饱满。

叶底黄绿色,肥壮厚实,叶梗比例均衡,一目了然的用料讲究,具有活力、韧性!

革登茶口感韵味明显,苦涩弱,杯底香高,香气持久,回甘生津快,汤质顺滑且细腻。
其次品饮的是曼撒,简单的描述一下。


曼撒茶的干茶条索肥大、紧致,色泽墨绿油润,冲泡后汤色金黄透亮,汤质顺滑柔和,香高水柔,蜜香中透着一股幽兰香,口感甜蜜爽朗,微苦涩,回甘强烈,舌面与上颚中后段香气饱满,水路极其细腻,气韵柔和而深沉,耐泡度较高。


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