作者: 清时有味
时间:2024年3月29日
地点:家
天气:晴
茶品:清甜野韵
品牌:中茶
工艺: 红茶
形状: 散茶
年份: 2021年
茶具:120ML紫砂壶
用量:取茶4g
用水:桶装纯净水
我平时最喜欢红茶,红茶中喝的最多的就是滇红,最喜欢滇红的醇厚滋味,冬天喝上一杯,浑身都是暖暖的舒坦。收到这个茶已经有很长一段时间了,也断断续续喝了很多次了,今天才和大家一起分享此茶。
这款茶外包装用的是青色硬纸盒,颜色淡雅,底部是配料及生产许可证等各项信息齐全,内包装用的是铝箔塑料袋密封的简易包装。生产日期为21年10月29日。
打开包装看干茶条索紧结肥壮,黑褐色混合着金黄色,光泽油润,整体看来茶叶非常匀称。看用料应该是青壮料。闻起来没什么异杂味,只有一股淡淡的蜜香味。
今天用120ML紫砂壶冲泡,桶装纯净水,全程水的温度控制在95度左右,定点缓慢注水。取茶4克快洗茶一遍,温壶温杯润茶后开始冲泡。
第1,2泡,缓慢注水,快速出汤。茶汤呈金黄色,清澈透亮。茶汤入口顺滑,呈熟果香明显。甜味明显,茶汤挂杯蜜香。 茶汤入口顺滑,有回甘。但厚度一般,有淡淡粗味。
第3,4泡,依然缓慢注水,快速出汤,茶汤呈橙黄色,清澈透亮,茶汤依旧顺滑。杯底蜜香突出,甜味明显。有回甘生津,无苦无涩。
第5,6泡,适当延长冲泡时间,茶汤橙红,油润透亮。厚度饱满度依旧,有轻轻的苦底和微微的涩,有回甘生津。香气依旧保持的很好。
第7,8泡,增加出汤时间,茶汤金黄,厚度饱满度下降,无苦无涩,香气稍淡,
茶汤清甜。
看叶底柔软有弹性,颜色统一,基本上都是单叶片,茶梗很少,整齐匀称且统一。
总结,这款茶入口顺滑,茶味浓郁。香气呈熟果香,而且保持的很不错。耐泡度很不错,最大的特点是甜味明显,但是这个茶厚度饱满度一般,有一股粗味从第一泡一直持续到结束,我称之为粗味,可和我一起品尝的朋友倒是说这是野韵,这种味道好还是不好反正我们俩是没有意见统一。日常喝喝倒也不错,其实用这款茶的名字“清甜野韵”来评价这款茶再贴切不过了。
喝喝茶撸撸串
29天前
喝喝茶撸撸串
29天前
竹林听雨:@喝喝茶撸撸串 学习精品评测 回复
竹林听雨:@喝喝茶撸撸串 非常到位 回复
竹林听雨:@喝喝茶撸撸串 收获满满 回复
随缘而已
1个月前
清时有味:@随缘而已 共同学习 回复
茶语不言:@随缘而已 清甜 回复
竹林听雨
1个月前
竹林听雨:@竹林听雨 看包装就很哇塞 回复
清时有味:@竹林听雨 共同学习 回复
竹林听雨
1个月前
清时有味:@竹林听雨 共同学习 回复
静心
1个月前
竹林听雨:@静心 有深度有内涵 回复
竹林听雨:@静心 静心老师吉祥 回复
清时有味:@静心 共同学习 回复
老怪
1个月前
清时有味:@老怪 共同学习 回复
茶语不言
1个月前
回复清时有味:@茶语不言 👍🏽 回复
汉文爱茶
1个月前
回复竹林听雨:@汉文爱茶 百人百味百人百解 回复
清时有味:@竹林听雨 👍🏽 回复
清时有味:@汉文爱茶 👍🏽 回复
云海散人
1个月前
清时有味:@云海散人 共同学习 回复