甘香潜润不羡仙不羡仙,2023年云章坝糯生茶试用评测报告
作者:
云海散人
甘香潜润不羡仙不羡仙
一、茶品信息
2023年云章 坝糯是由云勐库云章茶厂采用云南勐库大叶种晒青毛茶精制出品的普洱生茶
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/111/721/cgi-bin-mmwebwx-bin-webwxge....jpg)
规格:357克/饼
二、测评信息
日期:2024年7月15日
坐标:黑龙江绥化
水质:纯净水
水温:100℃
1、茶具:雅集玻璃茶具
2、茶饼:采用传统七子饼形状,边缘稍厚,外包装为白色棉纸,正面粉、紫色文字在乳白色棉精妙布局,介绍了茶品形状、名称、制作企业、用料等基本信息。
背面中间封口处用印有圆形白底红色云章商标图形、文字的封口贴封口。封口贴上方介绍了茶品名称、原料、原料产地、净含量、执行标准等必备属性信息。
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打开外包装,附内飞和内票,介绍茶品属性信怎,茶饼黑褐色,有少量白色条索,条索粗壮,均匀无碎屑
3,取茶7克,手感茶饼压制较松散,闻干茶淡香,无异味
4,沸水洗茶两遍、醒茶,秒出汤,香气扑鼻而来,望黄色透明茶汤,胃口大开,急欲品尝
第1~3泡,茶汤淡黄,初入口有苦涩味与山野气息,入口后迅速转化为甜香之气,在口腔内旋转,两腮、舌面及舌底迅速生津,甜香浓郁,随冲泡次数上升,甜汤经喉入腹,身心舒畅
第4~6泡,汤色略有加深,香甜气呈上升趋势,从口腔到胃腹顺畅自然,至未期回甘渐生,这一过程在香甜气滋润下,尽享茶品那苦尽甘来、甘香润心的妙趣。
第7~9泡,汤色黄亮、透彻,香甜气在这期间与回甘之气达到一种平衡,在两种气息互相交织缠绕的境界里,身心愉悦,饮茶进入最佳境界。
第10~12泡,汤色渐减,香气绵延不绝,回甘气息渐占上峰,大有要回冲咽喉之意,促使喉间有香韵之气生成,若蓝、若蜜,只是难掩尾水到来的不舍与愁畅。
叶底:叶片黄绿色,舒展、均匀、柔韧,有少量梗,无破碎感。
通过品尝,感觉这款2023年的云章 坝糯 生茶具有传统普洱生茶的特性,初尝有苦涩味、山野气,但转化迅速,水路顺畅,香甜气浓郁,回甘强劲、持久,同时其韵味十足、甘香悠长又彰显了临沧"正山纯料•老树头春”难于言表的独特品质。席散腹中飘荡它,留下香甜与香韵,待到来日回味,不负韶华!
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