作者: 冬冬
老茶、老厂、老味道——2023年天地人一头大象倒根生传统普洱熟茶砖测评
测评地点:山东东营
本地温度:室内温度26°
测评用水:可V纯净水
测评人:冬
产品介绍:
一头大象,是勐海县天地人茶叶有限公司茶厂的核心品牌。勐海县天地人茶叶有限公司于1995年收购七八十年代创办的乡镇企业打洛农工贸茶厂,并持有品牌“倒生根”。2022年,公司战略升级,组建了由“一头大象”和“倒生根”品牌来承接的品牌战略体系,这个具有近50年渊源的茶厂,真实品牌公司历时30年左右茶叶品牌,经过多年的发展,天地人茶叶“一头大象”和“倒生根”在普洱茶行业中已具有一定的品牌影响力,已成为集茶叶原料、仓储、生产、加工、销售、供应链打造及茶文化传播为一体的综合性普洱茶品牌。
一头大象传统普洱茶砖,精选云南勐海茶区多年自然陈化的大叶种晒青毛茶为原料,在传统经典『普洱茶砖』配方的基础上,重新优化拼配方案,以1级茶为主原料,由拥有30余年制茶技艺、经验的天地人茶厂,经传统工艺精制而成。
包装简洁大气,传统有内涵。
各种信息一目了然,一定注意看厂家信息,这就是大厂规范。
生产日期2023年12月9日,防伪码、厂家标识等一应俱全。
打开包装纸浓甜香气迎面而来,砖面金芽满满,用料等级很高。
正反两面形状完美,内飞工整,说明工人师傅精心细作。
撬开茶砖一角,用料粗老有梗,预计耐泡度和甜度不错。
产品测评
100°沸水,160毫升白瓷盖碗,投茶量8克秒出洗茶两次;
第1泡:100°沸水,160毫升白瓷盖碗,投茶量8克秒出汤。茶汤红润,甜香纯正,茶新堆味明显;
第2泡:100°沸水,秒出汤,茶汤光泽莹润,有焦糖香,纯正,有90年代熟茶制作工艺的味道,很喜欢,堆味开始退;
第3—5泡:100°沸水,3秒出汤。茶汤深红明亮,甜香顺滑,一口下去满足感很强,冷杯香气甜甜的熟茶味道;
第6—8泡:100°沸水5秒出汤,茶汤红亮,甜香久茶汤柔,耐泡度很高。随着冲泡时间增加,越来越好喝。
总评:这款普洱熟茶转,耐泡度好,茶汤醇柔,冷杯有糖香,老工艺、老厂、老茶、老味道。如果和7581砖对比,从用料到口感这款一头大象熟茶砖完胜。
茶语不言
22天前
回复茶语不言:@茶语不言 可圈可点。 回复
云海散人
22天前
静心
22天前
回复独孤剑
22天前
青山巍峨
23天前