品鉴介绍

品鉴来源：新茶网  

坐标：广州越秀老城区

拆茶：2019年1月26日

品时：2019年1月28日9点—12.30

天气：22°C

产品：2018年彩农茶 融山 熟茶357克

产时：2018年4月26日

产品介绍：融山

2018年全力打造的熟饼茶品，即将上市，原料优选2017年春易武、布朗、云南岩茶等发酵制作故命名融山，融各山之妙而成之意。此款茶品香气浓、滋味足、甜度高、汤感稠密圆润，汤色红中带艳，叶底色泽均匀有活性，今年最满意的一款熟茶，经过1年余的自然醇化，尚有少许堆味和燥感。

表面包装：融山这款茶从表面包装就介绍了融易武的香柔以及布朗的气醇
内包装：居然还有一层棉纸 这是对茶的双重保障 

干茶外观与撬茶

  干茶：打开绵纸 闻闻有一股熟茶的陈香 晒面金毫满布 饼面工整压制紧实 饼面干净

  撬茶：内外用料一致 取茶7.3克 放进醒茶罐里两天，在醒茶的过程中第一天开来了闻闻嗯 怎么有股混合花香？引起了我的好奇心，第二天开喝了 在闻没了 剩下的只有熟茶的陈香

      取茶 洗茶一遍湿醒一至两分钟   第一道：汤色红润 透亮 入口清淡 有丝丝陈香覆盖  第二、三道：经过湿醒和第一道的沉淀 叶底得到了一定的舒展 汤色变成深红 金圈围边 入口顺滑 汤黏度好 有着一定的陈韵以及荷韵 不过陈韵较为明显     第四、五道： 汤色迷人红 入口甘醇 滑润 能感受到 甘带点甜的滋味 陈韵以及荷韵更显了 口中有淡淡的糯香以及在口腔中漂泊的荷韵 胃部有些许的发暖很舒服        第六道：在口感上有了一定的变化 入口黏度一样 有糯质感 以及甜意 但在韵味上出现了变化 陈味去了 荷韵更显了  第七、八道：汤色依旧不减  入口依旧醇厚 顺滑 打了个嗝满口荷韵 非常清晰 口齿有点黏感和糯感有点下降  尾端：换了个小盖碗来品尝 没错这是盖碗！！！很耐泡汤色依旧红润亮泽 虽然各方面有些许的下降但是依旧能感受到这款茶带有的荷韵和甘醇

    第十二道：太阳出了 汤色还很红润 透亮 这款融山依旧在坚持着 看着好像想把太阳也融了一般 在口感上依旧相当不错这股荷韵非常持久即使来到这阶段 也能感受的到   

总结：这款融山 性价比真的很高很GOOD，在外包装上很有山野的气息而内在还有一层绵纸做为保护用料内外一致，耐泡程度很高 即使到了十二道汤色还依旧红润透亮，堆味我感受不到不过是有些许的燥感 ，在汤质感上入口很顺滑 黏度和糯感都很好，在韵味上有陈韵和荷韵的相融 不过显然荷韵更加凸出持久，茶底上也有这股荷韵闻起来和在口中的韵味相搭 整个鼻喉 都通透了很舒适！看的出厂家对这款茶是费尽心思的一款力作，非常期待后续的转化和变化 喜欢荷韵的朋友是真的不容错过了！