作者: 菩提浮叶
经典下关口感,超高性价比
——2017年下关FT7573熟茶
甜:三星
滑:三星
醇:三星
厚:两星半
耐泡度:两星半
适口性:广泛,适口度高,入门级熟茶,一年多的时间,下关熟的酸也差不多淡化了。
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考虑到价位,个人偏向就上浮半颗星,哈哈。
1.干茶:
茶正面可见条索清晰,有金芽外露,有较多梗;
背面显得杂乱,正反面看有撒面,芽头呈金褐色,用料等级不高,看唛号就知道了;
饼型不规整,窝心不规则内有起伏,手掰较松散,疑为石磨压制,
嘿,这价位的用石磨压制,有点小惊喜呦,干茶无异杂味,嗅感舒适。
2.泡茶初感:
压制较松,掰多了点,边醒边试,醒了三天,试了三次,
17年的入门级熟茶不讲究不讲究,哈哈。
正常温杯,洗茶两道,湿醒两分钟。
头泡10s,观汤色后均控制在5-8秒内出汤,总至十泡。
洗茶汤褐红色,略混浊,正泡之后由褐红色转为酒红色,汤色红浓亮,
冲泡本品前几泡要控制冲泡时间,否则易出酱油汤,茶汤几无堆味;茶底木香;
3.茶汤总评:
茶汤入口尚圆润顺滑,整体柔和无刺激,汤感一般;
有甜度,喉部无燥感,口腔内无异杂感;茶汤木香;有顺滑感尚可,整体单一。
总体茶汤来说,较柔顺滑,整体从头到尾,茶汤口感稳定单一,
有甜度,口腔喉部无异杂感,木香感浓郁。至7泡后开始掉水,耐泡度一般。
4.叶底评述:
叶底红褐色,油润,有活性,用料等级不高,大叶和梗多,叶底碎,总体耐泡度一般。
演员的自我修养
2年前
心若向阳
3年前
回复u171144
弄得不错呀,像您学习啦。
4年前
回复草根
向你学习!共同提高品茶水平!
5年前
回复茶闲
学习
5年前
回复草根
谢谢你,向你学习!
5年前
回复静心
品鉴很经典,学习了!
5年前
回复青山巍峨
5年前
回复泥泥
5年前
回复一树一叶一知秋
学习了
5年前
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