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福元昌记 “革登”的品鉴

作者: 静心

       勐腊县古六茶山的“革登”平时喝的不多,这款茶是2018年预订的《福元昌记》新茶。
茶撬开后醒茶两个月。


福元昌记革登新茶,喝起来他不像易武茶那么柔,青味仍然有,两泡后渐淡。汤色和香气都非常好,滋味还是以甜为主,苦和回甜兼具。最难形容的是它非常强烈的山野气韵,而馥郁的野韵可能也是革登的独到之处。其它方面:口感也独特,中后段微苦有甘韵,涩,生津漫而绵长。整体滋味比较协调。非常耐泡有较高的性价比。
干茶褐绿叶芽粗壮、显毫,如图。有少量金豪,条索紧结,果香浓郁。
温杯洗茶:
第1泡 10S100℃:汤色浅黄,略显青味,入口清甜、柔和,有山野气韵的清香,回甘生津较明显。
第3泡 10S100℃:汤色深黄透亮,清香、甜果香,甜掩香,杯底花香、甜香。茶汤入口柔顺清爽,略显苦涩,能较快化开,回甘明显,生津强烈。
第5泡 10S100℃:汤色和香气持续,汤水变厚,茶汤爽利,苦涩明显,两颊回甘,舌后生津明显。体感温润!
后段至尾水茶汤蜜黄透亮逐渐浅淡,茶味渐淡,汤中带有较持久的甜香,舌尖甜味明显,略有苦涩。
叶底黄绿,叶质柔软有弹性,茶叶持嫩度较好,芽头明显,有的叶片略带红边。
      浓郁的汤香、丰富的口感还真有些倚邦的范。回甘生津迅速、强烈、悠长,山野气韵让人久久回味。
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