君子·生茶·刚健中正,烈而回甘
君子行健,自强不息。
布朗山生茶的“烈”,不是喧嚣,
而是君子藏器于身,待时而动。
条索:紧结壮硕,墨绿油润,白毫显露,手工揉捻的痕迹清晰有力。
香气:花香、蜜香、兰香交织,山野气韵扑面,如君子清风拂面。
汤色:浅黄透亮,渐转金黄,如君子之心,光明磊落。
滋味:入口浓烈厚实,苦底迅速化开,随即两颊生津,回甘迅猛而持久,喉韵深远——这是君子的“刚”:不拖泥带水,不拐弯抹角,坦荡而有力。
叶底:黄绿柔软,肥厚有弹性,活力十足。