【茶品历史】:金针白莲又称现代女儿茶,但2005年以前却不叫此名。早年香港茶商为其取名"白针金莲”,彼时正值七十年代末八十年代初,为适应香港市场,云南省茶业公司专向勐海茶厂定做了-批熟茶销往香港。当时选用与国内"春蕊”同等级的晒青毛料发酵,最初的名字叫"金针银毫",全都以散茶的形式销售。
【茶品背景】:散茶有散茶的好处。开罐看茶的等级较高,金毫多,条索很漂亮,干茶香气干净、舒服,茶汤滑、醇、甜,入口香气独特,汤色褐红;陈香独特,显荷香;滋味甘醇、顺滑、细腻,品饮与收藏。"金针白莲"者,其芽紧细似针,金毫凸显,是为"金针";色泽栗色泛灰白,透荷香之气,具"莲韵",是为"白莲"。故名之"金针白莲"。
【茶品特点】:金针白莲是大益勐海茶厂采用细嫩茶菁,配以勐海大益精湛发酵技术,具有荷香,是大益推出的高档精品熟茶,2005年10月中国国际茶博会荣获普洱茶高殊荣金质奖。芽头显露,金豪突出,荷香飘逸,回韵悠长,发酵适中,汤色红亮。滋味纯正,甜爽,产量少,备受青睐。历年来被茶友视为普洱中的珍品。