不是所有的茶园,都能酿出“勐海味”。北纬21°动海高山茶区,全年平均气温18℃-22℃,年降雨1200-1400毫米,弱酸性红壤富含矿物质。温、光、水、土黄金配比,是一切好味道的起点。
50余年传世窖池,蕴养“发酵之王”。自1973年至今,半个世纪的不间断发酵,积淀了极其丰富的优势有益菌群,是任何新窖池都无法比拟的致胜传家宝。
炼金三要素
好茶
经5年自然陈化的优质高山大叶种晒青毛茶。高山云雾赋予了它饱满的内含物质,5年的时光又褪去了青涩。
好水
好茶需用好水发。我们只采用勐海茶厂内的“一源井”井水。这口井水采自地下白沙岩层,天然弱酸性,富含矿物质,是激发普洱茶潜能的“神仙水”。
好手艺
7成熟发酵适度。平均经验30余年的发酵团队反复调试,确保无重发酵的焦气、轻发酵的青气;但又兼具重发酵的醇厚汤感与轻度发酵的回甘活性。
挑剔
黑金系列,生而不凡。历经选料、发酵、拼配等6大工序、108道细分工序的严苛锤炼,我们优中选优,淘汰率高达80%。
安心
不是所有的茶,都敢让你“第一泡直接喝”。全程洁净车间+严苛生产标准+多重人工质检,确保茶条匀整、无杂质碎末,实现首泡直饮的底气。
赏其形:条索细嫩乌润,金毫璀璨
观其色:红浓透亮,宛如琥珀
闻其香:陈香馥郁,糯香浓逸持久,混合糖香,沁人心脾
品其味:滋味甜润饱满,入口是极致的稠糯与顺滑,甜意绵延,余韵悠长