2014年澜沧古茶春億大饼生茶产品介绍
【名称】春億大饼
【系列】名山名品系列
【规格】357g/片,5kg/件
【工艺】生茶
【生产日期】2014年4月8日
【产品简介】澜沧江中游的景迈茶区是世界茶树源产地的中心地带,这里有世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的古茶园,是世界茶文化的根和源,被誉为“人类茶文化史上的奇迹”、“世界茶文化历史自然博物馆”。千百年来,它供养众生,而又为众生所敬仰。这里是圣地灵土,更是澜沧古茶的活水源头。
“春億”原料选自景迈古茶山,甄选过程极为严格:公司有专人对每棵茶树的生长状况进行审核,挑选出年份古老、生长状态佳的单株,每年对古树悉心养育;当古树春茶发芽,每年明前由专人进行定点采收,从鲜叶采摘,到鲜叶下树后的每一道工艺,进行一对一的监控与技术指导,确保原料的最佳品质。在严格的筛选下,更显稀少珍贵。
“春億”采用“机械压制,石磨定型”工艺制作。每片“春億”捧在手中,芽头肥壮,银毫显露;香气馥郁持久,兰花蜜香沉稳厚实,汤香饱满强劲;汤质浓稠细腻;滋味醇厚饱满,层次丰富;回甘持久,喉韵深长,气韵无穷。