【每日茶史351】根据日本权威历史记录《古事根源》和《奥仪抄》二书,日本圣武天皇于天平元年(729年)召集僧侣百人在宫中奉诵佛经四日。诵经完毕后,赏赐给每位僧侣粉茶,大家都把它当作珍贵的饮品来收藏,由此逐渐引发了自行种茶的兴趣。书中记载日本高僧行基(658—749年)一生建寺院49所,并在各寺院中种植茶树,这应该是日本种植茶树的首次记录。
茶喝多了,吃几粒黑花生养胃。
【茶经】 朝代:唐朝, 作者:陆羽, (七)之事。 三皇:炎帝神农氏。 周:鲁周公旦,齐相晏婴。 汉:仙人丹丘子,黄山君,司马文园令相如,杨执戟雄。 吴:归命侯(1),韦太傅弘嗣。 晋:惠帝(2),刘司空琨,琨兄子兖州刺史演,张黄门孟阳(3),傅司隶咸(4),江冼马统(5),孙参军楚(6),左记室太冲,陆吴兴纳,纳兄子会稽内史俶,谢冠军安石,郭弘农璞,桓扬州温(7),杜舍人毓,武康小山寺释法瑶,沛国夏侯恺(8),余姚虞洪,北地傅巽,丹阳弘君举,乐安任育长(9)...
66666见者吉祥,万事顺心!
还是福鼎的白茶好喝。不是说云白不好,云白耐泡,但是韵味总是欠点东西。喜欢福建白茶多一些。实话实说别喷我。
【每日茶史349】宋徽宗对艺术的爱好众所周知,在位期间(1101-1126年)他不惜重金寻求新的和名贵的茶叶品种,并御定20种茶为“白茶”,被看作是有异香而最珍贵的茶。在当时,各大城市均有精巧雅致的茶室,而佛门中也以饮茶为一种肃穆的仪式。
刚刚发现有薅羊毛的,也不知道是谁,咱也不敢问。
这五种茶最好不买。
【茶经】 朝代:唐朝, 作者:陆羽, (六)之饮。 翼而飞,毛而走,呿而言(1),此三者俱生于天地间,饮啄以活,饮之时义远矣哉!至若救渴,饮之以浆;蠲忧忿(2),饮之以酒;荡昏寐,饮之以茶。 茶之为饮,发乎神农氏(3),闻于鲁周公(4),齐有晏婴(5),汉有杨雄、司马相如(6), 吴有韦曜(7),晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒(8),皆饮焉。滂时浸俗,盛于国朝,两都并荆俞(原注:俞,当作渝。巴渝也)间(9),以为比屋之饮。 饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者。乃...
【每日茶史348】宋人书法尚意,注重个人内在的修为,书法形式也因而具有浓浓的书卷气,蔡襄的《精茶帖》便是一例。该帖因其中的“精茶数片”而得名,这四个字也流传千古。蔡襄本人与茶的渊源深厚,他一改上呈皇家的大龙凤团茶形制为小龙凤团茶,借此将茶叶品质和茶道审美结合起来推向了一个历史的极致。
熟茶制作,99.9%的原料是台地茶。 古树熟茶制作,99.9%原料是小树茶。 转自吴疆说普洱
双十一啊、抖音啊,买过这类茶么?
茶经 朝代:唐朝 作者:陆羽 (五)之煮 不起 凡炙茶,慎勿于风烬间炙,熛焰如钻,使凉炎不均。特以逼火,屡其翻正,候炮出培塿状蟆背(1),然后去火五寸。卷而舒,则本其始,又炙之。若火干者,以气熟止;日干者,以柔止。 其始,若茶之至嫩者,蒸罢热捣,叶烂而芽笋存焉。假以力者,持千钧杵亦不之烂,如漆科珠(2),壮士接之,不能驻其指。及就,则似无穰骨也。炙之,则其节若倪倪如婴儿之臂耳。既而,承热用纸囊贮之,精华之气无所散越,候寒末之。(原注:末之上者,其屑如细米;末之下者,其屑如菱角...
【每日茶史347】据《群芳谱》中的记载,宋代(960-1279年)饮茶的风气已经在各地盛行,而且泡茶的方法趋于大众化,成为了一种时尚。当时泡茶的方法是将干茶叶磨成末放入热水中,然后用轻竹帚搅拌,不再加盐来调味,至此茶叶固有的芳香才被人们所领略。当时,爱喝茶的人逐渐从喝茶向赏茶的方面转变,所以茶叶也就成为了社交中的必需品,文人雅士不断探求新的品种,并举行比赛来品评优劣。
这里的黄昏静悄悄。
这是谁的?
茶是你一生的情人,没毛病。
看看你的手。
茶经 :(四) 之器 风炉(灰承):筥 炭挝 火筴 鍑 交床 夹 纸囊 碾(拂末) 罗合 则 水方 漉水囊 瓢 竹筴 鹾簋(揭) 碗 熟 盂 畚 札 涤方 滓方 巾 具列 都篮 风炉(含灰承):以铜、铁铸之,如古鼎形。厚三分,缘阔九分,令六分虚中,致其污墁(1)。凡三足,古文书二十一字:一足云:“坎上巽下离于中(2)”;一足云:“体均五行去百疾”;一足云:“圣唐灭胡明年铸(3)。”其三足之间,设三窗,底一窗以为通风漏烬之所。上用古文书六字:一窗之上书“伊公”二字;一窗之上书“羹陆”二字;...
【每日茶史346】6世纪末,茶叶由药用转为饮品。晋代诗人张益扬(557-589年)所作《登成都白菟楼》诗中描写到当时以茶为清凉的饮料,诗中写道“芳茶冠六情,溢味播九州”。据称茶叶最初被当作饮料应当是在隋代(581-618年)文帝时期。当时,茶叶虽然没有被重视,但已被认可为上佳的饮料,而且在药用方面也被世人所赞扬,以“解体毒,治昏睡”的功效而扬名。
茶经 : (三)之造 凡采茶,在二月,三月,四月之间。茶之笋者,竽烂石沃土,长四、五寸,若薇、蕨始抽,凌露采焉。茶之芽者,发于丛薄(1)之上,有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔者采焉。其日,有雨不采,晴有云不采;晴,采之、蒸之、捣之、焙之、穿之、封之、茶之干矣。 茶有千万状,卤莽而言,如胡人靴者,蹙缩然;(原注:京锥文也(2)。)犎牛臆者,廉襜然(3);(原注:犎,音朋,野牛也。)浮云出山者,轮[囗禾]然(4);轻飙拂水也。又如新治地者,遇暴雨流潦之所经;此皆茶之精腴。有如竹箨(5)者,枝干...
这些奇葩建筑都是哪个城市的地标?诨名叫什么?
【每日茶史345】宋代,中国茶道因为一位极具艺术天赋的皇帝——宋徽宗而发展到一个无与伦比的境地。这位在政治上庸碌无为的君主精通琴棋书画,他的时代便是中国历史上文人艺术家最为得意的时代。宋徽宗终日率领众大臣浅唱低吟,茶宴不息,幻化茶百戏,行享斗茶之趣。如今日本的国粹抹茶道,便是全然沿袭宋代点茶法发展而来。可视为宋代中国的茶道博物馆。
草木老师我也是吉数,见者有份、万事如意!。 只不过比你少了两个数字在前面,哈哈!虎仔和猫仔很像,但是却是本质上的区别。
【每日茶史344】唐朝封演在《封氏闻见记》里说,士大夫阶层饮茶之风,始于陆羽。“楚人陆鸿渐为《茶论》,说茶之功效并煎茶炙茶之法,造茶具二十四事以都统笼贮之。远近倾慕,好事者家藏一副。有常伯熊者,又因鸿渐之论广润色之。于是茶道大行,王公朝士无不饮者。”
茶经 : (二)之具 籯(1):一曰篮,一曰笼,一曰筥(2)。以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。(原注:籯,音盈,《汉书》所谓“黄金满籯,不如一经。”(3)颜师古(4)云:“籯,竹器也,容四升耳。”) 灶:无用突(5)者。 釜:用唇口者。 甑(6):或木或瓦,匪腰而泥。篮以箅之,篾以系之(7)。始其蒸也,入乎箅;既其熟也,出乎箅。釜涸,注于甑中,(原注:甑,不带而泥之)。又以彀木枝三亚者制之,(原注:亚字当作桠,木桠枝也。)散所蒸芽笋并叶,畏流其膏。 杵臼:一名碓...
茶经 :(一)之源 茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之(1)。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈(2),蒂如丁香,根如胡桃(原注:瓜芦木,出广州,似茶,至苦涩。栟榈,蒲葵之属,其子似茶。胡桃与茶,根皆下孕(3),兆至瓦砾,苗木上抽。) 其字,或从草,或从木,或草木并。(原注:从草,当作“茶”,其字出《开元文字音义》(4)。从木,当作“[木茶],其字出《本草》。草木并,作“荼”,其字出《尔雅》。)其名,一曰茶,二曰槚(5),三曰蔎(6),四曰茗...
今天开始连载《茶经》 作者简介: 陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。 陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。 唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三...
【每日茶史343】蒸青工艺是非自然处理方式中,人类所创造出的第一种对茶叶鲜叶的加工工艺,此法受蒸煮等饮食方式的启发,并由此开创了人工制茶技术之先河。这是一种以高温蒸汽钝化鲜叶中茶多酚氧化酶的方法,也是绿茶杀青工艺中最为古老的方法。蒸青工艺目前在中国少部分绿茶产区(如湖北的恩施),以及日本玉露和抹茶的加工工艺中仍然被使用着。
立冬了,给不了外套,也给不了拥抱。只能给你画个大饼,跟你说句,多穿点。照顾好自己,别感冒了!