1、做消费者的产品
打造爆品首先一定要了解受众群体，也就是了解你的产品最终的消费者，把握住你要圈住的消费群体，持续关注未来潜在消费者。在茶行业中，同样一定要关注并真正了解你所定位消费人群的需求。一般来说，传统的茶叶消费者整体年龄要偏大一些，而且其消费需求主要有三种，自饮、礼赠和收藏。
在自饮需求方面，消费者买茶是为了自饮。自饮茶叶的客户对于茶的需求也不相同，有人看中的是性价比；有人看中的是产品品质；还有人看中的是产品的品牌知名度。总体来说，消费者看中的更多的是茶叶本身及其品牌价值。
在礼品需求方面，商务礼赠近年来正成为茶叶销售的重要渠道。随着相关产业政策的引导和茶礼文化的兴起，茶叶已经成为商务礼赠的重要产品。商务礼赠客户一般来说更看重产品价格、包装、品牌知名度等多重因素。
在收藏需求方面，近年来随着收藏渠道的火热，以普洱茶为代表的可以投资收藏的茶叶产品日渐火热。当然，收藏热不仅是在茶行业，与茶行业相似度很高的酒行业同样如此，不管是一些企业搞的封藏大典还是一些民间收藏家收藏一些老酒，都是收藏热的集中表现。一些茶叶天然具有有利于收藏的属性，在收藏方面更容易成为爆品。
而随着人们消费观念的转变以及茶文化氛围正在逐渐形成，越来越多的年轻消费者也开始喝茶、关注茶文化。面对正在崛起的新一代年轻消费者，不少茶企、茶商提前布局抢占年轻市场开始从包装、产品形态、产品口感等方面进行改造升级去赢得更多年轻消费市场。
另外还有一些茶企针对办公人群、商务领域人群对茶多场景下方便快捷饮茶的需求推出了嗲泡茶、速溶茶、茶膏等，针对如今“小家庭”等消费群体打造的小而美的产品，针对女性消费群体推出的花草茶、花果茶等，都充分体现了越来越多的茶企、茶商开始关注消费者的真正需求，打造真正属于消费者的产品，也只有让消费者认可、接受的产品，才更有机会成为爆品。
2、认识你自己
产品是向消费者输出的，让消费者直观的感知产品、体验产品，是产品设计的最终目的。所以无论是对于茶企来说，还是对于普通茶店经营者来说，首先要做的就是认识你自己，即你的品牌定位是什么？产品定位是什么？你的产品受众究竟是谁？是普通消费者，是商务人士，还是其他消费者；是中老年消费者还是年轻消费者，是女性消费者还是男性消费者……一切都明确之后，就针对既定的定位、消费人群的特点、需求等去生产产品，并做到最好，形成自己的特色。
3、渠道一定要对位
很多朋友谈到打造“爆品”都认为打造一款自己认为好茶或者跟风别人生产的好茶就能成为“爆品”，好茶不愁卖！笔者倒是觉得既然有了清晰的品牌定位、产品定位，明确了消费者的真正消费需求之后，就应该根据茶叶的消费者的消费习惯去好好打造爆品。
消费者爆品，在消费者层面引发消费热情。消费者购买产品往往是为了自己饮用或者用于收藏、礼赠等，这类产品要么有性价比，要么有品质，要么有品牌，要么有功能，要么比较新奇，容易引发消费者的购买热情。我们在网络上看到很多产品销量非常大，很大程度上就是满足了人们某种消费需求。比如，最近几年流行的小青柑，很大程度上是因为消费者看到之后比较新奇，引发了购买欲望，促成了产品销售！
商务礼赠爆品，当前商务礼赠已经成为茶叶销售的重要渠道。随着茶叶文化的逐年升温，越来越多的客户愿意把茶作为商务礼赠产品，赠送给客户。但是，商务礼赠往往更看中产品品牌和产品包装等因素。价格往往作为衡量客户重要与否的重要标准，客户对价格高低不敏感，对对应的价格与客户价值更敏感。很多群友认为，在当前时期，小罐茶因为知名度、价格、包装等多种因素受到了客户的认可，现在市场上很多茶商模仿做小罐却并不算成功，很大程度是并没有获得商务客户的认可，效果并不好。
渠道爆品，在中国商家是一个很大的群体，一款茶卖的好与坏与商家有着很大的关系。之前，很多茶商更愿意把茶卖到传统的茶城渠道。但是近年来，随着互联网的发展，电子商务渠道正成为重要的渠道之一，茶商把电子商务渠道做好，做成线上知名品牌，再在线下渠道拓展效果也会不错。值得关注的是，近年来随着“茶酒融合”概念的提出，不少酒渠道经销商开始关注茶类产品，也有不少的茶企、茶商开始寻求与酒渠道的合作机会。
原标题：茶叶“爆品”如何打造？
来源：中外茶商
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