饮茶能够降低血液中的三酰甘油和对人体有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量，提高对人体有益的高密度胆固醇的含量，增加粪便中胆固醇和脂质的排泄量，起到消脂的作用。
其次，茶叶中的咖啡碱与磷酸、戎糖等物质形成核苷酸，对脂肪具有很强的分解作用。咖啡碱具有兴奋中枢神经的功能，能提高胃酸和消化液的分泌量，增强肠胃对脂肪的吸收和消化。而且，儿茶素类化合物可促进人体中脂肪的分解，降低固醇中性脂肪在血液和肝脏中的积累。
那么，哪一种茶刮油最厉害呢？具体看以下几点：
1、节食者推荐喝乌龙茶
因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足,有时积存几天才一次，很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。
原料：乌龙茶
做法：简单地用开水冲。
功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
2、浮肿者喝薏仁茶
浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
做法：热水煮开，就可以饮用了。
功效：清热、利湿、治疗水肿。
3、压力造成便秘要喝荷叶茶
情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
4、节食便秘喝决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料：决明子茶。
做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
5、涨气者喝大麦芽茶
体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。
原料：炒麦芽5钱、山楂5分。
做法：加冰糖水冲饮。
功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀。
6、消脂喝柠檬茶
既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。
原料：柠檬切片。
做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。
功效：消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
以上只是简单简述几种减肥效果不错的茶，其中普洱茶，黑茶的刮油减肥效果也是非常不错的，所以想要减肥也可以选择这两种茶饮用。当然，不论喝什么茶减肥，只要适合自己饮用来减肥就是不错的。另外，减肥方式一定要健康，这样才不会损害到身体。
