这种茶的“牛”,只有喝了才知道。

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时间:08-21 17:08认证作者:佚名
  养生保健茶早已为大家熟知,有点什么亚健康状况需要改善,大家第一时间都会想想能不能喝茶就解决。
 
  今天要讲的这种茶,好处多多,体验过了才能知道。
  牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味,风靡日韩,走俏东南亚,并引起欧美有识之士的关注,因为可与人参媲美,故有“东洋参”的美誉。
  牛蒡在我国有广泛的传统药用渊源,早在南北朝的《名医别录》中就有“久服轻身耐老”的记载,在明朝李时珍的《本草纲目》中,牛蒡被认为“通十二经脉,除五脏恶气”。
 
  如今牛蒡“留学归来”,成为药食同源高档食材和保健茶代表。
 
  牛蒡的营养价值
 
  牛蒡的含钙量是地下根茎类蔬菜当中最高的,所以牛蒡是改善骨质疏松的极好的蔬菜,当然也是缺钙人群的理想食疗蔬菜。
  牛蒡中含的粗纤维也是地下根茎类蔬菜中最高的,对于经常吃精细食物而便秘的人来说,是很好的食疗蔬菜。
 
  更让人称奇的是,牛蒡所含胡萝卜素,竟然是胡萝卜的150倍。
 
  牛蒡的补益功效
 
  牛蒡茶排补兼顾,深合中医“一消,必有一补”的理论。这正是牛蒡茶风靡世界的原因。
  牛蒡茶,排毒素、补营养、调平衡三效合一:
 
  排出体内毒素:富含菊糖、纤维素,清肠道,排血脂,给肠道和血管来个大扫除。
 
  补充所需营养:丰富的蛋白质、钙、铁、维生素,补充营养,提高机体免疫力。
 
  调节人体平衡:通十二经脉,促进气血循环,平衡人体阴阳。
 
  单纯的排毒或排泄会损害正气,单纯的补益又会使气体雍滞。
 
  牛蒡茶的独特正在于:一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排、补、调和一体的功效。
  为什么选择牛蒡茶?
 
  1.好品种保证好品质:根圆正直,条型光滑,长度大,皮色好,香味浓,品质上乘。
 
  2.顶级产地,营养丰富:来自世界三大顶级牛蒡种植基地之首——徐州丰县,得天独厚的沙质土壤富含有机质和微量元素,所产牛蒡有效成分含量高,营养更丰富。
 
  3.原料把关,严格分拣:精挑长度75厘米以上、表皮光滑、无毛根、无分叉的精品牛蒡。
  4.精选优质部位,一根牛蒡一袋茶:去头去尾,仅选取中段50厘米,片型均匀,营养集中。
 
  5.低温发酵,功效倍增:零下2度低温发酵180天,菊糖、酵素充分转化生成,比未经发酵的牛蒡功效提高3倍。
 
  6.15道专利工艺,口感醇厚:纯烘干,无添加,不易上火,外形紧实饱满,切片纹路清晰,茶汤金黄明亮,香味宜人,口感醇厚有回甘。
  7.独立袋装,保证每一片牛蒡的品质:散装的牛蒡茶,通常会令人难以辨明其产地,茶叶的安全质量也是没有保障的,接触到潮湿空气的话,很容易导致发霉变质。
 
  牛蒡茶,一小袋就是冲泡一杯的量,阻隔空气和潮气,确保牛蒡茶口感如一,也能保证其功效。
 
  牛蒡茶,茶汤红润,茶香怡人,茶味持久,三四泡之后,茶汤颜色依旧那么红润。
  当然了,作为一款药食同源的食物,牛蒡本身有点中药味,还带着点土腥味,有人刚开始喝会比较不习惯,可以尝试加一勺蜂蜜,让口感更温润,也可以搭配大枣枸杞放在养生壶里慢慢煲煮,更多花样等着去发掘。
 
  对了,泡过的牛蒡片是可以直接食用的哦!不要浪费每一滴营养。
 
  图/刘小丽、黄彦辉提供
 
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