春季茶园修剪把握四个关键

 
  轻修剪
 
  一般每年在树冠采摘面上进行一次轻度修剪,每次在上次剪口上提高3-5厘米。如果树冠整齐,长势旺盛,可以隔年修剪一次。目的是使树冠采摘面保持整齐而强壮的发芽基础,促进营养生长,减少开花结果。川东北茶区一般在秋茶停止后进行轻剪,名优茶生产园也可改在春茶结束后进行。作剪宜轻不宜重,一般只剪去当年秋稍和少部分夏稍,保留大部分夏稍和全部春稍。茶树高度应控制在60-90厘米之间。
 
  深修剪
 
  茶树经过多年采摘和修剪,树冠发生许多浓密细小分枝,俗称"鸡爪枝".这种小枝的结节增多,阻碍养分的输出,发出的芽叶瘦小,对夹叶多,降低产量和品质。所以,每隔5年左右须进行一次深修剪,剪去树冠上部10-15厘米深的一层鸡爪枝,可使树势恢复健壮。深修剪一般安排在春茶后或秋茶结束后进行。剪后需留养一季夏茶或春茶,才可采摘。
 
  重修剪
 
  适用于半衰老或未老先衰的茶树,这种茶树一般树冠矮小,分枝稀疏,采摘面凌乱,树势衰弱,鸡爪枝多,芽叶瘦小稀少,对夹叶多,产量明星下降,但其多数主枝有一定的生活能力。对这类茶树,可用重修剪更新复壮。重修剪高度,一般是剪去树冠1/3-1/2,以剪口离地30-45厘米为宜。树形较高,枝条不太衰老的,剪口离地可高些。树形较矮,枝条较衰老的,剪口低一些。在同一块茶园中修剪高度就低不就高,使剪后同片高度大体一致,对茶丛中的细弱枝、病虫枝等非生产枝,应彻底清除。
 
  重修剪时期,一般在春茶前或春茶后进行,剪后当年发生新枝不采摘,在11月份从重修剪剪口上提高7-10厘米轻修剪。重修剪后第二年起可适当留叶采摘,并在秋茶末再进行轻修剪(在上次剪口上提高7-10厘米),待树高70厘米以上时,可正式投产。
 
  台刈
 
  树势已十分衰老的茶树,枝干枯秃,叶片稀少,多数枝条丧失育芽能力,产量很低,有的枝条上步满苔藓、地衣,根系也已枯老,即使增施肥料,也很难提高产量。对这类衰老茶树,从根颈处剪去全部枝条,实行台刈更新,促使抽出新枝,形成新的树冠。台刈高度一般以离地5-10厘米为宜。
 
  台刈可在早春、春茶后或秋季进行。台刈后发出的新枝,在一年生长结束后离地40厘米左右进行修剪,剪后2-3年内逐步在上次剪口上提高5-10厘米修剪,待长到70厘米以上时,每年按轻修剪的高度标准进行修剪。台刈后的一年生枝条不要采摘,第二年采高留低,打顶养蓬,第三年开始适当留叶采摘。
 
  只要按照这些办法对茶园进行修剪管理,茶园的产量一般不会下降。
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