茶树嫁接换种技术探讨

伍岗 何青元/文
  嫁接是一项古老的栽培技术,但运用于茶叶生产不过30年,作为低产茶园的换种方法,至今也只有不到20年的发展。

  随着茶叶产业化的不断发展,茶叶换种技术的不断加强,老茶园的不断衰退,导致老茶园在产量、品质等各方面不能满足茶叶发展的要求。成活率高、成园早、投资少、成本低、见效快的嫁接换种技术不断被茶叶生产推上了茶叶生产的舞台。

  由于茶树是多年生植物,生长周期比较长,在一定程度上阻碍了茶叶更新换代的发展要求。在科技和产业化的不断冲击下,茶树优良品种的不断涌现,也促进了嫁接换种技术的发展,成为改变茶园生态环境的发展动力。据2008年相关资料显示,茶树退化现象已成为影响茶叶生产的严重性问题,这就为使用低耗、高效的嫁接换种技术来获得更高的经济效益带来的新的机遇。

  以下是笔者对嫁接相关技术探究获得的一些心得:

  一、茶树嫁接换种技术的特点

  茶树短穗嫁接换种技术,相对于改植换种,具有成活率高、成园早、投资少、成本低、见效快、保持和提高茶园品质、提高经济效益的特点。

  二、茶树嫁接换种技术的时间效应和生理基础

  收回投资期只需1~1.5年,它是利用茶树原有庞大根系的吸收能力和营养库的特点,致使成园显著缩短,也利用了接穗原种的优质性。

  三、嫁接技术要点

  (一)砧木和接穗的选择。应首先考虑砧木的接穗的亲和力。一般以砧木和接穗的无性系繁殖的生活力较强为好,接穗选其中生活力较强的一种。

  (二)准备。接前一个月应进行茶园的深翻施肥,使茶树积累充分的营养物质。嫁接前一天要浇足底墒水,保持土壤湿润,接穗应选择无性系的红棕色半木质化的良种为好。

  (三)嫁接。一般分为四个步骤:剪砧、劈砧、削穗、插穗。具体操作如下:低位剪,将茶丛的枝条离地2~3cm处剪去上部所有的枝条,选择根部茎粗为1cm以上的木枝条用利刀纵切一刀,切缝应略长于接穗斜楔面长度。每支接穗长3~4cm,削成斜楔型,每支接穗要求有一个饱满腋芽和一片健壮叶片,随削随接。插穗时用螺丝刀撬开劈开的砧木,将削好的接穗插入砧木中,要求接穗稍厚的一边与砧木边沿对齐吻合,并且接穗与砧木接触越紧越多越好,这有利于加快愈合组织的形成,一般每丛茶树接3~5个砧木,每个砧木接一个穗。

  (四)培土、覆盖。接好后立即培细黄壤土,以土代绑将接穗全部埋在土中,只留上部腋芽裸露在外。边培土边用手稍加压实,切忌砧木与接穗松动移位。培土完后,用洒水壶将泥土浇湿,不可浇水过多。

  用湿稻草或杂草盖一层在土表,起保湿保温作用,每隔lm插上竹条,搭成弓形,中间高度为50cm,在竹条上拉上农膜,四周用泥土压紧压实,形成封闭,有条件的在农膜上再盖上一层遮阳网,既可防止农膜冬季被风掀开,又避免阳光直射,消耗水分。

  (五)管理。秋冬季嫁接后一般不需经常浇水,逢雨天,可掀膜接纳雨水,保证膜内泥土湿润。次年4月初,当茶芽长到3~4叶时可选择阴天揭膜,揭膜前要进行炼苗,逐渐适应环境。揭膜后注意遮阳。当苗达locm以上时摘去顶芽,便于侧芽生长发育。 

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