茶树修剪技术:修剪后的管理

  茶树修剪技术为茶树的生长提供了技术保障,但是茶树修剪后,还需要一段时间恢复,这时间对茶树的管理相当重要。茶树修剪后,只有加强管理,才能使茶树剪后恢复快,生长好,获良好的技术效果。

  前已述及,茶树修剪后伤口的愈合和新梢的抽发,有赖于树体内贮存的营养物质,特别是根部养分的贮藏量。为使根系不断供应地上部再生生长,就需足够的肥水供应。可以这样说,土壤营养状况,是决定衰老茶树更新后能否迅速恢复树势,达到高产的重要影响因素。在缺肥少管的情况下修剪,只能消耗树体更多的养分,加速树势衰败,达不到更新复壮的目的。修剪前,要施入较多的有机肥和磷、钾肥;修剪后待新梢萌发时,及时追施催芽肥,以促使新梢健壮,并尽快转入旺盛生长,充分发挥修剪的应有效果。一些重修剪、台刈茶园,经茶树多年生长,土壤渐趋老化,受水土冲刷严重的茶园,养分流失量大,土层变薄,自然肥力降低,更应做好修剪前后的养分供给工作。

  施肥量的确定应因地制宜,根据土壤养分、茶树树势确定,修剪程度越重施肥量应越多。一般要求台刈茶树每公顷施有机肥22.5t,或饼肥1.5t以上,并根据土壤情况适当配施氮素每公顷75-150kg,磷素100-225kg,钾素150kg左右,这些基肥在年末秋冬深耕时施下;追肥应在生长期间分次施用,每公顷年用氮量不少于150kg,氮、磷、钾的配合使用以3:2:2为好。重修剪茶树用肥量可少于台刈茶树,深修剪少于重修剪。此外,应充分使修剪枝叶还园,这对改良茶园土壤,增加土壤有机质有着十分重要的作用。

  修剪后的另一项重要管理措施,是合理地进行采与留养。目前生产上有两种不合理的来留方式,一是只顾眼前利益,不考虑茶树长势和实现高产稳产的基础,急于求成,实行不适当的早采、强采,树体不能扩大;另一是该采的不采,实行“封园养蓬”,结果树冠过于高大,采摘面上生产枝稀疏,难以实现高产。茶树定型修剪后,应以养为主,若年生长量大,可在茶季结束前适当打项轻采。深修剪的成年茶树,剪后初期,光合同化面积小,为尽快恢复树势,开始要多留少采,经留养1-2个茶季后,才可正式投采。重修剪、台刈茶树,剪后长势较旺,新展枝叶生长量大,叶大、芽壮、节间长,如为追求眼前利益,进行不合理早采或强采,就不能达应有的更新效果,必须象幼年茶树一样,以养为主,适当地在茶季末期打项,经2-3年的打顶和留叶采摘后,才正式投产。

  茶树经修剪后,枝叶繁茂,芽梢持嫩性强,为病虫滋生提供了鲜嫩的食料,极易发生病虫危害,所以修剪后应十分重视病虫防治,对一些被剪下的病虫危害枝叶及时给予处理,并对茶丛根茎部周围进行一次彻底喷药,以杜绝病虫繁殖,确保复壮树冠枝壮叶茂。

  除了上述施肥、留养、病虫防治等管理措施外,其他茶园农业生产措施也应积极配合运用,如铺草、灌溉、耕作等,只有这样,才能获最佳修剪效果。

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