种茶第一人 茶祖吴理真

  2000多年前,他发现一种植物,并用它治好了母亲的病,他在蒙顶山手植七株茶树,成为种茶第一人。
 
  2000多年间,一株株茶树在雅安大地上生根发芽,一片片茶叶也一度成为皇家的贡品。
 
  传承着2000多年的茶文化历史,雅安的茶已名扬四海,茶树也成为当地茶农的“摇钱树”。
 
  这个种茶人就是吴理真。在雅安乃至四川历史文化名人中,“茶祖”吴理真也是赫赫有名,因为他以茶造福了后代万家,直至现在。
 
  人间四月天,饮茶正当时。3月27日,第十六届蒙顶山茶文化旅游节如期举行。当日是一年一度的茶文化旅游节,也是采制蒙顶山茶和祭拜茶祖吴理真的日子。
种茶第一人 茶祖吴理真
  吴理真雕塑
 
  在名山城区茶都大道旁的广场上,矗立着一尊11米高的石像,一个着古装的人搂着几株茶树。这个人就是吴理真,作为世界上有文字记载人工种植茶树最早的人,他被后人尊为“植茶始祖”“甘露大师”。
 
  至今,每年的蒙顶山茶文化旅游节上,祭拜茶祖吴理真都是重要环节。
 
  据名山区地方志编纂中心提供的《名山茶业志》记载,吴理真,号甘露道人,道家学派人物,先后主持蒙顶山各观院。
 
  甘露三年(公元前53年),蒙山(今雅安市名山区)人吴理真在蒙顶山驯化野生茶树,研究制茶工艺,开创了世界人工植茶的先河。
 
  宋人陶谷的《清异录》中记载:“吴理真住蒙顶,结庵种茶凡三年,味方全美,得绝佳者曰‘圣扬花’‘吉祥蕊’。”宋孝宗在淳熙十三年(1186年)封吴理真为“甘露普惠妙济大师”,并把他手植七株仙的地方封为“皇茶园”。因此,吴理真也被称作“甘露大师”。
 
  关于吴理真,有个有趣的故事。
 
  西汉甘露(公元前53年至公元前50年)年间,相传吴理真母亲生病,久治不愈。吴理真上山,寻得一些草药和野生茶树叶,熬成汤药给母亲服用后,其日渐康复,最终痊愈。见茶树叶有此功效,吴理真踏遍蒙山,先后找到7株野生茶树,亲手植于蒙顶五峰莲花座心。
 
  “吴理真的种茶事迹最早见于汉碑记载。”曾参与《名山茶业志》编纂,现已从名山区地方志编纂中心退休的沈仕林说,吴理真培植、驯化野生茶树,开创人工种茶之先河,后人追思其功德,将其奉为“茶神”,勒石像于蒙顶山天盖寺、智炬寺供奉祭拜。
 
  蒙顶山,是世界上有文字记载的人工种茶最早的地方。吴理真,也年年接受后人的祭拜。
种茶第一人 茶祖吴理真
  皇茶院
 
  茶叶入贡千年  蒙顶山茶名扬天下
 
  南方有嘉木,雅安出好茶。不管是蒙顶山茶,还是雅安藏茶,都将带着“世界茶文化圣山”和“茶文明发祥地”等殊荣走向世界。
 
  2000多年前的西汉时期,茶祖吴理真在蒙顶山上种下七株茶树,成就了雅安100万亩茶园。如今,经过历代的传承和发展,带着“省级非物质文化遗产”和“中国十大区域品牌”的殊荣,蒙顶山茶已名扬天下。
 
  从唐天宝元年(742年)蒙顶山茶被列为贡品,历经宋、元、明绵延到清末,蒙顶山茶经历了从药品、饮品、贡品、祭品到商品的茶叶发展系统完整过程,其间名茶辈出、贡茶不断,在中国和世界茶叶史上有着极其重要的地位。
 
  作为世界上有文字记载人工种植茶树最早的地方,蒙顶山被公认为世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地、世界茶文化圣山。而“植茶始祖”吴理真对世界茶业发展史的影响极其深远。
 
  《名山茶业志》对吴理真的价值进行了总结。
 
  “首先是创新价值。吴理真开创了世界人工种茶的先河。”沈仕林说,茶树的人工栽培为茶叶的大规模生产、大面积推广提供了先决条件,为茶叶贸易的发展、制作工艺的演进、饮茶习俗的形成、茶叶功能的研究和茶文化的兴起奠定了物质基础。
 
  “然后是工艺价值。”沈仕林认为,蒙顶山茶崇高的地位和独特的品质,除了得天独厚的自然条件,还依靠精湛的制作工艺。
 
  “吴理真的贡献,还包括民生价值。”沈仕林说,茶业从西汉起,就成为名山的特色、优势,成为名山人民衣食之源。在名山,有人进行了不完全的统计,从事茶产业的相关人员超过20万人,茶产业成为名山的经济主导产业。
 
  如今,我市已走出了一条拥有自己的“蒙顶山茶”品牌和茶文化的路子,产品不仅为国内人民所喜爱,而且跻身于国际市场。2011年,蒙顶山茶传统制作技艺成为省级非物质文化遗产,蒙顶山茶技“龙行十八式”也在当年成为省级非物质文化遗产。2017年,蒙顶山茶获“2017中国茶叶十大区域公用品牌”,蒙顶山茶文化系统进入“第四批中国重要农业文化遗产名录”。
 
  统计数据显示,2019年,通过市委、市政府和广大茶界人士的共同努力,雅茶产业取得了长足发展。全市茶园面积稳定在100万亩,茶叶面积、产量、产值稳居四川省前列。
 
  近年来,我市强力打造“蒙顶山茶”公共区域品牌,并提高其品牌知名度。2018中国茶叶区域公用品牌价值排行榜发布,“蒙顶山茶”品牌评估价值达30.72亿元,位居四川第一位,被评为“最具经营力品牌”。2018年,第二届中国国际茶叶博览会评比,“蒙山五峰”牌蒙顶甘露荣获绿茶类金奖,蒙顶山茶文化旅游节荣获“中国茶事样板十佳”。在2018中国国际商标节上,蒙顶山茶业等茶企产品荣获“2018中华品牌商标博览会金奖”……
 
  如今,传承着吴理真的植茶精神,我市全面推进生态茶产业文化旅游走廊建设,中国藏茶村、“花间堂”蒙顶山精品度假酒店、茶马古城等一批茶旅综合体建成并对外开放。此外,蒙顶山茶文化申报“中国和世界重要农业文化遗产”工作也已启动。下一步,我市将继续依托蒙顶山茶的资源和品牌效应,不断提升蒙顶山茶的品牌价值和知名度。
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