红茶加蜂蜜的作用及禁忌

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时间:11-26 21:53认证作者:佚名
  冬季闲来品饮,最是养人。喝上一杯红茶暖暖胃是没有问题的,虽说红茶对人益处良多,但每个人的生活习惯不同,要学会合理的掌握喝茶的时宜,才能把茶喝出想要的感觉,下面小编就给大家介绍一下红茶加蜂蜜的作用及禁忌吧!
红茶加蜂蜜的作用及禁忌
  红茶加蜂蜜的功效
 
  1、抗病毒
 
  蜂蜜红茶中含有一些生物碱和黄酮类化合物,这些物质都能消灭人体内的多种致病菌,也能抑制多种病毒的活性,平时人们冲泡饮用以后可以让人体内的流感病毒失去活性,能减少它们对人体组织细胞的伤害,在流感高发的季节中多喝一些蜂蜜红茶,能抗病毒也能预防流感发生。
 
  2、生津止渴
 
  饮蜂蜜红茶能止渴消暑,是因为其中含有多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
 
  4、缓解疲劳
 
  蜂蜜红茶中含有一些天然的果糖和葡萄糖还有一些咖啡因,果糖和葡萄糖被人体吸收以后能转化成能量,可以补充体力,而咖啡因则能刺激人类的大脑皮层,能提神醒脑,也能加快身体内乳酸代谢,可以快速消除疲劳。
 
  5、抗凝血
 
  蜂蜜红茶还是能抗凝血的饮品,它最适合那些患有高血脂和高血压的人群饮用,人们饮用蜂蜜红茶以后能吸收一些酚类化合物和一些黄酮类物质,它们能稳定血压与血脂,也能增强人体的抗凝血能力,可以防止血栓生成也能预防动脉硬化。
 
  6、杀菌消炎
 
  杀菌消炎也是蜂蜜红茶的重要作用,它含有的儿茶素和酶类成分,在进入人体以后能与人体内的细菌相结合,能消灭多种病菌,平时人们出现细菌性痢疾以及食物中毒时,都能喝一些蜂蜜红茶,它能把肠道内的细菌消灭,也能加快体内毒素分解,能让人体出现的不适症状好转。
红茶加蜂蜜的作用及禁忌
  红茶加蜂蜜的禁忌
 
  1、忌空腹饮茶,蜂蜜红茶入肺腑会冷脾胃。
 
  2、忌饮烫茶,最好60℃以下。不宜过汤,宜温饮。
 
  3、忌饭前饭后饮茶,茶水会冲淡胃酸,茶中的鞣酸会影响消化。
 
  4、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
 
  5、不宜饮用过期的茶叶:由于保存或制作的问题,导致茶叶变质、发霉、产生异味,则不宜饮用。
 
  红茶冲泡方法
 
  1、饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
 
  2、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)。
 
  3、当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
红茶加蜂蜜的作用及禁忌
  冲泡红茶的器具
 
  1、紫砂壶
 
  紫砂壶是泡红茶首选的茶具,主要是因为它的透气性比较好,即使在夏天,用它泡红茶也不易变味,另外紫砂壶能够吸收茶汁,它的内壁不用清理,使用一段时间后积累了许多的“茶锈”,然后即使不用茶叶,只在空壶中倒入开水,也会茶香扑鼻,这是紫砂壶独有的特点,并且它使用的时间越久,壶身越光亮照人。
 
  2、青花瓷
 
  青花瓷是一种经过高温烧成的彩瓷器,青花瓷用天然的钴料为色料,在瓷胎上用笔描绘的纹饰经过高温之后呈现出蓝色,不仅图案装饰颇具美感,它的瓷质细洁而色白,图案给人一种美的享受,用青花瓷冲泡的红茶,汤色非常的清晰明亮,冲泡红茶器具的上选。
 
  3、汝瓷
 
  汝瓷在我国宋代时是“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之首,汝瓷的色彩比较鲜艳,搭配红茶正好有比较好的视觉效果,并且汝瓷的工匠用上好的玛瑙入釉,配上好的红茶也是相得益彰的。
红茶加蜂蜜的作用及禁忌
  总而言之,红茶中加入糖,味道会甜而不腻,口感浓郁醇厚。不管是在欧美、俄罗斯,还是在国内,糖都是红茶必不可少的调饮品。红茶加蜂蜜,就如菜调盐一样平常。加了蜂蜜的红茶,风味更加独特。因为蜂蜜含有少量铁质,会使茶色稍微变黑。但是红茶蜂蜜的味道比加糖好一些。

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