你家的红茶能存放多久

首页> 红茶 > 红茶知识
时间:11-26 22:06认证作者:佚名
  红茶保质期多久?事实上,对于红茶这样的茶叶保质期也不是很长,因为在保存的时候一定要避免潮湿高温,不能和清洁剂、香料、香皂等一起保存,而且最好要将红茶放到茶叶罐里,移到阴暗、干爽的地方保存起来。开封之后的茶叶最好要尽快就饮用玩,不然的话,味道和香味会随时流失殆尽,不同的茶叶也不能混合饮用,以免无法欣赏到茶叶的原味,相关的介绍如下!
你家的红茶能存放多久
  红茶保质期多久
 
  不管是红茶还是绿茶,都最好放在阴暗、干爽的地方进行密封保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不同的茶叶保质期是由差距的,就一般红茶来讲,保质期较短,1年是最常见的,采摘时间也影响存放的时间。
 
  如何判定红茶是否过期
 
  1、看它是不是发霉,或出现陈味;
 
  2、红茶外观颜色是不是改变了,汤色是否变褐、暗;
 
  3、检验滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降;
 
  4、看红茶包装上的保质期。
你家的红茶能存放多久
  保存红茶的方式
 
  1、铁罐的储藏法
 
  选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。
 
  2、热水瓶储藏法
 
  选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行。
 
  3、陶瓷坛储藏法
 
  选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。
 
  4、牛皮纸保存
 
  先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。
 
  5、低温储藏法
 
  方法同“食品袋储藏法”,然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下,可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶,但需防止茶叶受潮。
你家的红茶能存放多久
  保存红茶的技巧
 
  1、阳光直接照射,会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
 
  2、温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低。所以,茶叶要低温保存。
 
  3、水分的存在,是许多有机物分解反应的必要条件,而且也是细菌活动的必要条件,所以,如果茶叶水分过大,不仅茶叶易丧失营养,而且容易发霉变质。因此,茶叶一定要干燥保存。
 
  4、茶叶和空气直接接触,易被空气中的氧所氧化;失去原有的风味,因此,茶叶的容器要密封。
你家的红茶能存放多久
  无论春夏秋冬,有些人都特别喜欢喝茶。而喜欢喝红茶的人占大多数,喜欢品茶的人家里时时刻刻都会存放着茶,有些爱茶之人,对于茶的存放更是一丝不苟。
 
  红茶绿茶是不分年龄的,每一个年龄阶段的人都可以喝,只要是喜欢就可以。但是刚刚做好的红茶是很不好喝的,要存放一定时间再喝口味就完全不一样了。

随机推荐