舌底鸣泉--记01年下关8853

  自从收到了这个茶,就一直在想找个恰当的时间,又想先醒茶几天,所以迟迟未能决定。

  刚才,就在刚才,禁不住老婆的要求,只好开茶,备妥铁壶,盖碗,开始了我第一次与8853的亲密接触!
2001年下关8853

  茶饼非常扎实,边缘略松,只好从边缘开茶。
2001年下关8853

  投茶约8克,洗茶20秒,润茶一遍,从盖碗边缘稳定的注水,快进快出六道茶汤。
2001年下关8853

  茶底完整,陈放的非常好,后发酵的程度已经达到所谓中生代的陈期。
2001年下关8853

  茶汤橙黄透净,入口已无下关的烟味,药香味非常淡,不苦不涩,中等滑润。

  连续五杯下肚,略作休息,此时前额,鼻尖,前胸开始出汗!也开始打嗝!
2001年下关8853

  舌底开始生津,好像一颗颗的气泡从舌底冒出来,而且一发不可收拾,一直冒,一直冒。。。

  真的“舌底鸣泉”!我终于体会到了这种感觉,这种从前在书本上面,在别人的描述中才有的感觉!

  我想,喝了这么久的普洱茶,喝了这么多的普洱茶,也该让我上了一个台阶了。

  谢谢您!厚余兄!

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