佤拉布傣-2016大富赛评测报告

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时间: 认证作者:张二亮
  品牌:拉佤布傣
 
  茶品名称:大富赛
 
  规格:357克/饼
 
  出厂日期:2016年3月31日
 
  测评人:一树一叶一知秋
 
  测评时间:2018年11月13日星期二
 
  测评地方:长春(当日晴气温-4°至6°)
 
  品牌介绍
 
  “拉佤布傣”品牌名称源白“拉祜族、佤族、布朗族及傣族”的简称。这四个民族是双江县乃至澜沧江流域的世居民族。长久以来,他们以纯善的天性和对自然的敬畏,种茶、制茶、饮茶、敬茶,千百年的古茶园,在他们的守护之下,仍然生机勃发。
 
  虽然“拉佤布傣”这个牌子名气不是很大,但临沧双江却使我眼前一亮,因此本人第一款入坑茶就是临沧勐库双江的一个叫做“勐康”的牌子。临沧茶的香甜柔美、茶香优雅持久使我入坑不能自拔。今天就为大家介绍临沧茶的新贵,“拉佤布傣-大富赛”。
 
  包装:茶饼的外包装精致、水墨画的一只葫芦使得茶饼尽显民族风,寓意团结、友善。
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  内票:详细介绍了大富赛的具体信息。
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  干茶:干茶清香、无杂味,茶饼圆润工整边缘紧实未出现散边现象,撒面均匀,干茶条索分明芽头多,白毫显露,未见明显茶梗、略有黄叶,可见用料为等级较高的春茶。茶饼压制较松,本人是喜欢压制松散一些的茶饼,首先是撬茶容易,不至于把茶撬的很碎,其次泡饼相对铁饼来说更适合转化,撬开后观察茶饼内外用料一致。
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  开汤环境及茶具
 
  地点:办公室
 
  茶具:300ML自饮杯,200ML公道杯
 
  用水:桶装矿泉水
 
  昨天撬的茶醒茶1天,洗茶一次,醒茶2分钟,茶底淡淡的花蜜香,无烟味。
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  第一泡10S:汤色莹黄通透,入口花果香、蜜香初显,无青味、无烟味、酸味,微带苦底易化,舌底微微带有涩感(可化),口感饱满,厚度不错,有油质感,入喉清香微甜,挂杯香持久。
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  第二泡8S:茶底茶香更浓郁,茶香入水、茶汤清澈泛油光,口腔内茶香持久,渐渐开始回甘、生津,两腮涩感加强。
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  第三泡10S:汤水口感稳健无太大的起伏,口腔内茶香持久不散,满口香韵,入喉柔滑。挂杯香明显。
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  第四泡15S:茶汤清透,茶与水相融,甜度有所增加,稍显水味(自饮杯、每次200ML多的水量,第4泡稍显水味对于这款叶子较嫩的茶来说还是比较耐泡的)。
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  第五泡25S:茶汤清透,茶味减、出水味、香气弱。
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  茶底:叶片嫩、芽多,富有弹性、无较大茶梗,颜色均匀,活力十足。
佤拉布傣-2016大富赛评测报告
  总结:特点:春料,叶嫩
 
  本款茶用料厚实,叶嫩、芽多,毫明显(春茶比例应该比较大),虽然不是树龄很大,但口感柔顺、苦、涩味弱,甜味突出,茶水融合度也很不错。是一款很不错的晋级型口粮,相信几年后的转化是值得期待的。本款大富赛是广大茶友品鉴、收藏不错的选择。
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