【老徐鉴茶】2018年一扇磨普洱生茶品鉴报告

  今天给各位带来的是河北茶友寄来的,注明为2018一扇磨的普洱生茶的品鉴报告。可能很多茶友会问什么是一扇磨?一扇磨是一个地名,属易武茶区,与弯弓、薄荷塘、同属一个茶区,近两年来也越来越火。现在的茶产区分得越来越细,恨不得每一平米都弄出一个新名字,为什么会如此呢?大家去看看过去的创业板就知道了,盘子越小越容易炒。我们下面就来看看这位茶友寄来的一扇磨。
  第一泡
  茶汤呈淡黄色,稍带一点点绿色。茶汤香和挂杯香都比较好,比较浓郁,香型呈蜜香中带有果香味。
 
  第二泡
  茶味较为饱满,无任何水味。苦味不重,涩感明显,后感上微有酸味,主要表现在舌下。回甘有,主要集中在舌尖部分。
 
  第三泡
  茶汤的质感一般,水路细腻度不够好,有挂口、挂喉的感觉。
 
  第四泡
  茶气很弱,体感上基本没有明显的表现。舌面开始发麻,锁喉,回甘有加强的表现。
 
  第五泡
 
  茶味没有明显的减弱迹象,反而有更加浓厚的表现。与此同时,涩感也很重了,苦还没有加重,化得也比较快。
 
  观叶底
  叶底的一致性不错,基本上没有杂茶。采摘也比较规范,基本上是一芽二叶。叶片的弹性一般,轻揉后比较粘手。
 
  结论
 
  此茶与描述完全不符,应该是靠近南糯山一线的台地茶,但它是春茶无疑。
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