2019年蒲门茶业四大名旦·锁麟囊滇红茶评测
剧名”锁麟囊“是程派京剧的剧目。”锁麟囊“源自剧中的关键道具、是绣有麒麟的“锦袋”、“荷包”。在古代有女儿出嫁,母亲要送一只绣有麒麟的荷包,里面装上珠宝首饰等贵重带寓意的物件。这只荷包锦袋叫作“锁麟囊”。
蒲门茶业四大名旦·锁麟囊,其借喻的就是“锁麟囊”里的宝贝如同蒲门滇红,每一颗金芽都如同“锁麟囊”里的金珠宝一样,无比珍贵。故、此茶取名《锁麟囊》
包装,到手就是惊喜。防挤压的外包装。
朔封的密实外包給锁定茶品的原味加了双保险。
四大名旦·锁麟囊
功夫红茶
扫码识别,产品信息:
品牌:蒲门茶业
名称:四大名旦·锁麟囊
分类:红茶-滇红
厂家:云南凤庆蒲门茶业有限公司
规格:60克/盒,30盒/件(15袋/盒,4克/袋)
净重:60克
包装:盒装
年份:2019
原料:云南大叶种鲜叶
标准:GB/T13738.2
保质期:36个月
准备冲泡
一袋4克
测评/知足常乐
用水/桶装纯净水
茶具/170ml容量的红茶泡、品茗杯等。
干茶色泽金褐润泽,芽叶细嫩。
卷曲成条,匀整匀净。
表面覆有浓密的金色绒毛。
开始冲泡:水温100℃
第1泡3S:
汤色橙黄明亮,香气甜香明显,伴有柔和的花香,滋味醇厚甘甜,生津快,回甘迅速且持久。
第2泡5S:
汤色橙黄明亮,香气甜香伴花香,入口甘甜,茶汤中香气浓郁。
第3泡10S:
汤色橙黄明亮,甜香依旧浓郁,滋味较醇厚,回甘好。
第5泡20S:
汤色浅红,香气稳定。茶汤仍然油厚,滋味中鲜度明显下降,甜度更加显著。
尾水30S:(共1200ml左右的茶汤,很顽强的喝。)
汤色橙黄,此时茶汤接近水味,还是具有一定甜度。
叶底芽尖较多,褐红鲜艳匀整,芽叶鲜活柔软细嫩。
带绒的叶底细节
这款茶,香气很好,浓郁的甜香中带有花香。从干茶至尾水茶香贯穿始终,香水浓郁,且持久,香入水。滋味醇厚甘甜,回甘生津都很好,且很耐泡,4克茶冲泡到第七泡才出水味。叶底红褐富有光泽,柔软,匀整匀净。
锁麟囊的色香味形都达到了一个很高的品质标准,醇厚鲜甜的滋味,非常耐人寻味,总的来说这是一款有显著风格的优质功夫滇红茶,不愧谓之“锁麟囊”!
来源:新茶网
作者:知足常乐