白沙溪茶旅文一体化发展十年成绩斐然

  山城江岸,薄雾空蒙,茶香弥漫,白沙溪独具特色的“从茶园到茶杯”全程茶旅体验迎来了一波又一波的参观旅游考察团队。
 
  虽然从白沙溪去往对面的生态茶园还没有桥,但客人们都对搭载渡船过江时所感受到的自然山水格外陶醉。
 
  近几年来,白沙溪践行茶旅文同步发展思路,用一条茶旅线路将陶澍文化与中国黑茶标志性品牌白沙溪两张名片连在一起,曾因“隔河千里”的陶澍村、沙湾村渐渐热闹了起来,一片轻轻的茶叶架起两岸间的桥梁,带动了地方经济发展,带领农户走上了脱贫致富路。
 
  据统计,白沙溪茶厂从改制以来,连续13年经济效益持续增长,年销售额达3亿元,年产值达4亿元,年缴纳税费3000万元以上,年接待参观旅游18万人次,拓展了增收渠道,也带动了棕业、篾业、包装、物流运输、餐饮住宿等行业的发展,年增收1亿元以上。
白沙溪茶旅文一体化发展十年成绩斐然
  01、打造形象工程变产区为景区
 
  以茶带旅,以旅助茶,打造茶旅文一体化发展标杆,向茶旅一体要形象。这是白沙溪早在2010年提出的发展思路。公司从2010年持续6年投资2.5亿元建设白沙溪黑茶文化产业园,总建筑面积33077平方米,新建4栋现代化生产车间、2栋毛茶仓库、1栋综合大楼和白沙溪黑茶博物馆、千两茶王景观塔、黑茶人文浮雕、黑茶文化长廊、观澜琥珀居、沿江风光带、上世纪50年代老厂房等十大特色景点,集茶叶生产加工、科研、销售、茶文化传播等为一体,是国内首个按照国家旅游景区标准打造的“茶旅一体化”黑茶文化产业园。2016年成功申报国家3A级旅游景区,被称为“镶嵌在安化东大门的黑茶明珠”,成为安化茶旅的亮丽名片,是“神韵安化天下黑茶”茶旅必经一站。
白沙溪茶旅文一体化发展十年成绩斐然
  02、打造非遗传承技艺体验变劳动为运动
 
  安化黑茶制作技艺是安化茶人劳动智慧的结晶,是安化梅山文化的代表作,更是力与技的完美展现。安化千两茶、茯砖茶、天尖茶制作技艺均被列入国家非物质文化遗产保护名录。白沙溪为安化天尖茶制作技艺省级非遗保护单位。白沙溪以唱茶歌、演茶戏、说茶事、开茶课、传茶技、展茶品、游茶道、赏茶景等参与互动性强的茶文活动,让非遗技艺贴近生活,回归自然,健康大众。2012年,开放白沙溪千两茶踩制车间;2014年,白沙溪大师工坊挂牌成立;2018年,投资400万元建设白沙溪非遗技艺馆。走进白沙溪,可以近距离感受非遗文化古典魅力,体验非遗技艺产品制作,脚踩千两茶、手筑茯砖茶、篾捆天尖茶、炒青、揉捻,包砖、学茶技,或是喊几嗓千两茶号子,和一首茶歌,凭兴趣参与,在体验中了解,舒爽了身心,收获了快乐健康。
 
  几年来,白沙溪联合举办非遗研培班2期、研学教育12期、商务学院开班13期、产业技术培训10多期,接待参观旅游体验200余批次,宣传了非遗文化,培养了技术人才,提升了茶旅特色。
白沙溪茶旅文一体化发展十年成绩斐然
  03、打造生态茶园示范基地变茶园为公园
 
  白沙溪位于资江边,厂区沿资江南岸延伸,临江对岸则是清代两朝重臣陶澍文化园陵,湖南民国教育五老之一彭国钧和他的儿子白沙溪茶厂第一任厂长、中国黑茶理论之父彭先泽的家乡与灵寝地。可谓享资水之秀美,仰人杰之地灵。
 
  “资源成就责任”,就是白沙溪的企业使命。
 
  2012年,白沙溪茶厂投资400万元将彭国钧、彭先泽父子灵寝地——小淹沙湾村网形山开发建设有机生态观光茶园3000亩,取父子名中字为“钧泽源茶园”,成立安化县钧泽源茶叶专业合作社。投资500万元第一个在基地建设毛茶初制加工厂,在全县率先形成山上采茶山下制茶的原料加工清洁化生产线,与公司产业园区形成从茶园到茶杯全程茶旅线路。游客可山上采茶、打擂茶、观赏自然生态美景;下山体验原生态的茶叶加工制作、茶农特色美食,搭轮渡过资江更是特色一景。参观考察旅游络绎不绝,茶园变成了公园。钧泽源茶园带动小淹陶澍村300户600位茶农就近就业,循环增收,被评为“安化县最美生态茶园”“湖南现代化农业特色省级示范园”。
 
  2016年,公司又新建小淹镇肖家村“东泽茶园基地”500亩、乐安乡茶园基地1000亩,改造梅城镇团云界荒山茶园1000亩。据统计,仅通过土地流转合作入股或组建茶叶专业合作社等模式,实现带动茶农800户3000人就业,带动效益十分明显,农户们在家门口也能勤劳致富。
 
  2018年,公司又投资2000万元建设白沙溪古茶园和茶码头江景茶室,移栽上百颗百年老茶树,提出“健康茶生活乐享白沙溪”主题,同时精心打造“谷雨采茶节”“腊八天蓬元帅节”“踏春游园茶礼节”“江景篝火晚会”“千两茶开杠大典”“探秘白沙溪寻道黑茶源”等茶旅项目,从生产加工、营销体验、科研教育、研学实践、历史溯源、文化娱乐、考察交流、旅游观光等全方位呈现,颠覆了众人对茶厂的传统印象,吸引了众多专家、学者、游客慕名而来。
白沙溪茶旅文一体化发展十年成绩斐然
  04、打造山头特色单品变域名为品名
 
  安化因茶置县,“山崖水畔,不种自生”“林中有茶,茶中有林”,每个山头都有其土壤、水分、海拔、内含矿物质成分区别。白沙溪茶厂以“山头特色+山头文化+山头土地流转”打造山头单品,一山一品一子品牌。引进茶商一起参与山头单品的开发与运作。2011年推出“将军茯”子品牌,将军茯“将1号”“将2号”相继上市,主推助力现代化军队提升战斗力,深受好评。通过近10年运作,该子品牌对应肖家山老兵茶园、天子山生态茶园等3个茶叶合作社,陆续推出了“解放1949”“航天舰”等多个系列单品,年产品销售额达1500万元。2014年,推出“钧泽源”子品牌,引茶商参与土地流转运作,带动山头一起推向市场。2017年推出首个团云界庄园文化品牌,湖南茶频道全程直播开园节,热闹喜庆,并建起了团云界庄园,很多知名人士前往休闲度假养生。2018年,与中南大学联合研发“益生元”子品牌,主攻健康养生功能茶品,为促进消费者身心健康服务。古树茶园百年老茶树,均为“一树一品”,“认领一棵树,定制一款茶”,享受“一树一品”个性化高端定制。
白沙溪茶旅文一体化发展十年成绩斐然
  一个子品牌带富一个村,活跃周边经济和农户。
 
  一片茶叶,一叶幸福小舟,隔江搭起幸福桥,遇山开辟康庄道。
 
  文章来源:2020年7月《茶周刊?白沙溪专刊》第57期
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