“国际绿茶贸易的危与机”访谈在嵊州举行

  在全球性新冠肺炎疫情的影响下,各国茶叶贸易和消费正面临着诸多不确定的因素和挑战,茶叶贸易甚至按下了“暂定键”。如何破局自救,推动消费、扩大需求?如何提高中国绿茶的市场影响力与占有率?
  4月30日,在第二届绿茶大会暨第21届越乡龙井茶文化节期间,主办方邀请中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军,杭州海关进出口食品安全处处长虞跃,浙江省农业农村厅茶叶首席专家罗列万,国际茶叶标准化技术委员会中国秘书、浙江省茶叶产业协会会长、浙江省国际茶业商会会长毛立民,祥源茶业股份有限公司董事长,安徽省祁门红茶研究会会长吴锡端,杭州艺福堂茶业有限公司董事长李晓军,江苏秀圆果科技有限公司董事长刘东兵,上海医药大学国际高级营养师,校长助理李珂等嘉宾,献计献策,解读“国际绿茶贸易的危与机”。中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康主持论坛。
  中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康主持论坛
  中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军
 
  蔡军就近年来国际绿茶贸易的情况、中国绿茶出口遇到的问题等做了介绍,并解读了筹建“国际绿茶智库”的初衷与宗旨,他介绍到世界绿茶由中国主导,为促进世界绿茶产业可持续发展,需要专业专门的专家级智囊团队进行常态化的研究,谋划包括可持续生产发展、终端市场开拓在内的顶层设计,为世界绿茶产业提供中国经验,为中国绿茶产业导入世界数据,建立世界绿茶产业的全球数据,展现中国作为全球第一茶叶生产国和消费国对世界茶业的担当与责任。
  杭州海关进出口食品安全处处长虞跃
 
  虞跃针对摩洛哥绿茶市场的贸易问题,详细介绍了海关的相关工作及进展。
  浙江省农业农村厅茶叶首席专家罗列万
 
  罗列万介绍了浙江在疫情期间的相关举措,并介绍到,截至4月底,浙江春茶实现了减产不减值的良好成绩,在杭州、安吉、嵊州的个别企业甚至比往年增长了20%以上。
  国际茶叶标准化技术委员会中国秘书、浙江省茶叶产业协会会长、浙江省国际茶业商会会长毛立民
 
  毛立民分别从宏观、中观、微观角度,从产业技术转移、平台建设、文化传导等方面,对中国茶产业的国际化给予建议。
  祥源茶业股份有限公司董事长,安徽省祁门红茶研究会会长吴锡端
 
  吴锡端结合祥源茶业的发展思路与发展情况,为嵊州茶业发展献计献策。
  杭州艺福堂茶业有限公司董事长李晓军
 
  李晓军认为嵊州绿茶,甚至中国绿茶的发展应更加重视品牌建设,以品牌带动溢价。李晓军还提出“人均产出”的概念,未来绿茶企业应深练内功,通过提高人的效率来提高企业的产值,才能真正走向国际。
  江苏秀圆果科技有限公司董事长刘东兵
 
  刘东兵就如何打造茶叶质量安全追溯体系、如何利用物联网、大数据、云计算和智能感知等技术让消费者买到、喝到放心茶等方面进行了详细介绍。
  上海医药大学国际高级营养师,校长助理李珂
 
  李珂以自身的经历,解读了绿茶的保健功效对促进绿茶市场发展的正面作用,相信在后疫情时代,随着人们对绿茶保健功效的认识与重视,必将迎来绿茶新的发展机遇。
 
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