安吉白茶可以冲泡几次

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时间:09-10 00:37认证作者:佚名
  安吉白茶,非常好喝,且功效与作用非常的多,对人的身体健康很好,所以人们在喜欢国外饮品的时候,也可以适当的尝试一下我们国内的饮料,我们中国产的茶叶也是非常闻名的,那可以冲泡几次呢?相关的介绍如下!
安吉白茶可以冲泡几次
  安吉白茶冲泡几次
 
  安吉白茶的口感香气清鲜,汤色黄而甜醇,滋味浓厚。安吉白茶有天然香味,冷性强,有健胃提神、祛湿退热、“降肺火”之功效。安吉白茶是一种珍稀罕见的绿茶品种,属于低温敏感型的茶叶,冲泡三次左右。
 
  安吉白茶独特茶树
 
  安吉白茶产自于一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶。此茶树在春季时,因叶绿素缺失,萌发的嫩芽为白色。到了夏日,芽叶就会规复为全绿色,和一样平常绿茶茶树一样。而安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和建造的,因此才被定名为安吉白茶。
安吉白茶可以冲泡几次
  安吉白茶饮用技巧
 
  1、用具
 
  “器乃茶之父”,有了好茶、好水,还须佳器,“茶滋于水,水籍于器”,才能尽显茶韵。对于茶具,钱群英也有着严格的要求,保温杯不透气,茶叶很快就会黄;一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯,最好的则用专门的瓷杯。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
 
  2、用水
 
  山上的泉水最好,其次就是井水等,天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。
 
  3、水温
 
  由于安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。
安吉白茶可以冲泡几次
  安吉白茶冲泡步骤
 
  步骤1、取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
 
  步骤2、冲泡安吉白茶茶叶宜用80℃-85°C的水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上水壶壶盖,而是敞着水壶,让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
 
  步骤3、投入3-5g左右的安吉白茶茶叶,置入温热的空杯中,轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡安吉白茶,茶叶与水的比例大致为1:50,即每杯投安吉白茶茶叶3克左右,冲水150毫升。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减。
 
  步骤4、将80°C左右的新鲜开水,注入杯身1/4处,摇杯润茶3-5秒,观茶闻香。
 
  步骤5、提高水壶,让水由高处向下冲去,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提举三次,这一动作被称之为“凤凰三点头”。采用“凤凰三点头”一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚,促使茶叶中的有效成份迅速浸出,使茶汤浓度一致。;二是对宾客表示敬意,三点头象征着谦逊、真诚,如同行鞠躬礼。冲水量为杯总量的七成满左右,意在“七分茶,三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。
 
  步骤6、品饮安吉白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。喝后差不多留下三分之一的茶水,进行下一次的冲泡。剩下的冲泡次数可以根据个人自己的口味来决定了哦。
安吉白茶可以冲泡几次
  总而言之,安吉白茶是一种没有经过发酵的茶叶,因此,正常可以冲泡三次左右,但具体的需要根据实际情况来看!

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