六安瓜片一般泡多长时间

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时间:10-30 18:17认证作者:佚名
  在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求‘壮’不求‘嫩”。按照中国茶叶目前的归类法,六安瓜片为绿茶类,那六安瓜片一般泡多长时间呢?相关的介绍如下!
六安瓜片一般泡多长时间
  六安瓜片冲泡时间
 
  不管使用哪种方法,开水的温度最好控制在80摄氏度左右。温度太低不能是茶叶全部溶于水中,温度太高的话,茶叶中的营养物质容易受到破坏。每次泡茶的时间控制在3分钟左右即可。
 
  六安瓜片冲泡方式
 
  六安瓜片的泡法,我们可以采用上投法、中投法或者下头法中的一种。在冲泡之前现在开水倒入茶杯中进行温杯,然后开始冲泡。采用上投法时要先放水后放茶叶,盖上杯盖,使茶叶慢慢舒展,香味飘出即可;中投法时,先放少许开水于杯中,然后再放入茶叶,摇动茶水,使茶叶慢慢展开,然后加满水,不过不宜太满;下头法是先将茶叶置入杯中,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香。
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  六安瓜片如何鉴别真伪
 
  外形上茶叶长短大小相差无几,茶叶的粗细匀整,则说明茶叶在炒制时控制的不错,茶叶的颜色上应该是差不多一样的,茶叶颜色铁青透翠说明茶叶制作的比较好。将茶叶置入茶水中进行冲泡,冲泡后首先对其闻香,看看是否有悠悠的茶香,来感受茶叶是否香醇;接着就是看茶叶冲泡出来的颜色,好的茶叶冲泡出来的茶汤颜色碧绿清亮,没有一点浑浊之感,而且叶片舒张均匀,叶底叶色淡青透亮。
 
  如何保存六安瓜片
 
  1、马口铁茶叶罐储存
 
  选择带有两层盖的的马口铁茶叶罐,洗净晾干后,将六安瓜片带入其中,建议尽可能的装满,留一定的空隙,不易于空气的进入。这样罐里空气较少,有利于保藏。双层盖都要盖紧,用胶布黏好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封号袋口。
 
  2、用干燥箱储存
 
  去超市购买干燥箱,不用选择容量过大的。把六安瓜片放在干燥箱里,盖上密封盖,放到阴凉避阳光的地方就可以。因干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。利用罐子储存,即先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。
 
  3、锡罐内垫上绵纸或牛皮纸
 
  将六安瓜片倒入锡罐之前可以在罐内垫上一层绵纸或牛皮纸,记得是罐内而不是裹在罐外哦。垫之前要将罐子内部清理干净,晒干保持干燥,确认没有异味。再将绵纸或牛皮纸垫入,倒入茶叶。因为锡罐具有不透光的功能,是最适合的材质。
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  六安瓜片独特产地
 
  享誉古今中外的六安瓜片主要是因为它的优质的产地及独特的工艺,六安瓜片的生产地乃是高山围绕,云雾票绕,再加上温和的气候,乃是大自然的丰收宝地。也就是在这宝地中当生了及其绿色的茶饮——六安瓜片。此地就是曾今的革命老区裕安区山区大别山北麓,此地被国家质检总局授予地理标志产品认证,真乃仙境也。
 
  六安瓜片独特工艺
 
  六安瓜片的出名与独特的采摘加工艺术是密不可分的,采摘六安瓜片的时间必须是在谷雨的前十天和后十天,瓜皮的叶子必须长到开面,这时候采摘才能够保证茶的品味。瓜皮是我国绿茶中唯一一个去除梗、芽的茶叶。在经过独特的炒烘过程,人间一绝。
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  注意:
 
  六安瓜片不仅口碑好,而且档次也非常高,尤其在众多的绿茶里面,这种茶叶汤色清凉、香气逼人、回味无穷,所以让我们很多人都喜欢,但是市场上也出现了一些假冒的产品,所以我们一定要弄清楚鉴别安徽六安瓜片的方法,这样才能避免购买到假冒的产品。

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