喝大麦茶的作用及方法

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时间:11-16 21:32认证作者:佚名
  大麦茶,民间广泛流传的传统清凉饮料,不含茶碱、咖啡因、单宁等成分,是纯天然的健康茶饮。大家在购买大麦茶的时候,一定不要购买炒糊的大麦茶,或者是自己在制作大麦茶的时候,注意火候不要炒糊了。适当饮用没有炒糊的大麦茶是不会有致癌危险的,因此,下面小编就给大家介绍一下喝大麦茶的作用吧!
喝大麦茶的作用及方法
  喝大麦茶的作用
 
  1、大麦茶中含有人体所需的多种矿物质,微量元素,氨基酸,不饱和脂肪酸,膳食纤维,具有解毒,去油腻的功效,可以用于消除暴饮暴食引起的胸闷腹胀感,有助于增强胃动力,促进消化。
 
  2、喝大麦茶可以防治因为吃烧烤食物引起的牙痛,咽喉肿痛,便秘等上火症状。
 
  3、大麦茶可以解油腻,所含的可溶性膳食纤维能促进肠胃和消化,排出体内的废弃物和毒素,起到健脾消食和通便作用,有效预防便秘性肥胖。
 
  大麦茶的其他用途
 
  家里有浴缸的朋友,可以将跑过的大麦茶包放进浴缸,或者直接将喝剩的茶水倒进浴缸,根据个人需要加入一些精油,可以起到美肤效果;用新鲜的大麦茶洗脸也能起到美白效果;隔夜的大麦茶喝完不要急着倒掉,拿来刷眉毛,眉毛会变得更浓密。
喝大麦茶的作用及方法
  喝大麦茶的禁忌人群
 
  1、哺乳期女性
 
  大麦茶是一种炒过的大麦制成,具有回奶的作用,正在哺乳期的女性不宜喝,否则会影响正常的乳汁分泌,不利于婴儿的生长发育。
 
  2、经常便秘者
 
  大麦茶中含有丰富的纤维素成分,经常便秘者若是饮用过多,其中的纤维素会停留在肠道内吸水膨胀,影响正常肠胃功能,加重便秘症状。
 
  大麦茶什么时间喝
 
  大麦茶有一定的减肥功效,空腹饮用就可能会对肠胃造成一定的伤害,也可能会使消化功能受到影响。另外,大麦茶也能清热解毒,如果饮食上偏向于辛辣刺激性,平时就可以通过饮用大麦茶降火,这样不会对身体产生副作用,而且又能够起到降血脂和降胆固醇的作用,从而又减少了患高血压高血脂等疾病的可能。
 
  大麦适合什么人群
 
  一般人群均可食用,尤其适宜肝病、胃气虚弱、消化不良、食欲不振、伤食后胃满腹胀患者及妇女回乳时乳房胀痛者食用。妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
喝大麦茶的作用及方法
  大麦茶的制作方法
 
  1、原料配方
 
  大麦粉7千克茶叶粉3千克天然香料100克(注意,原文未提供是什么香料)牛骨粉50克。
 
  制作方法:
 
  1、清洗去石
 
  最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
 
  2、焙炒
 
  工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。
 
  3、粉碎
 
  这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
 
  4、过筛
 
  用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
 
  5、混合
 
  将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
 
  6、配料
 
  一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。
 
  7、再过筛
 
  最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。
 
  8、包装
 
  筛后包装,即为成品。
喝大麦茶的作用及方法
  总而言之,大麦茶作为一种保健茶,近年来备受推崇,某些国家甚至将其替代饮用水。其一当然是因为大麦茶茶性较中性柔和,再者就是其超高且天然的营养价值,是很值得饮用的茶叶!

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