洛神花和什么搭配才好喝

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时间:09-17 22:56认证作者:佚名
  用洛神花制作的酵素活血补血,保肝抗癌,平常人中老年儿童都可以食用,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒、养颜美容等功效。其养生的效果比鲜果大大增强,同时去除掉了鲜果的寒气,但是洛神花茶有点酸,很多人接受不了,那洛神花和什么搭配才好喝呢?相关的介绍如下!
洛神花和什么搭配才好喝
  金莲花洛神花茶
 
  材料:洛神花、金莲花、木蝴蝶各1g、冰糖适量。
 
  做法:将材料放入杯中,用开水冲沏,加入冰糖调味,待洛神花泡开即可,代茶饮。
 
  玫瑰冰菊茶
 
  材料:洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1个、冰糖适量。
 
  做法:将材料放入杯中,用开水冲泡5-10分钟,加入冰糖适量调味即得。
 
  甘草二花茶
 
  材料:洛神花4克、菊花5克、甘草2片。
 
  做法:将材料放入杯中,冲入热开水,等香气散出后即可饮用。
洛神花和什么搭配才好喝
  山楂洛神茶
 
  材料:山楂75克、洛神花20克、甘草4克、冰糖适量。
 
  做法:将所有材料放入锅中,加水煮开,转小火继续煮15分钟,加适量冰糖,滤去残渣即可。
 
  玫瑰茄茶
 
  材料:玫瑰茄3~5克。做法:温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。
 
  玫瑰茄山楂蜜
 
  材料:玫瑰茄与山楂干各若干。做法:用水煮沸3分钟,晾凉后调入蜂蜜即得。
 
  玫瑰茄果冻
 
  玫瑰茄40g,纯鱼胶粉30g,细砂糖lOOg,水1000ml。先将水煮开,熄火,在水中放入玫瑰茄,加盖焖8分钟,将玫瑰茄捞出,水过滤。过滤后的水加温煮开,熄火,在水中加入纯鱼胶粉和细砂糖,并快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液分装于果冻模中,冷却后冰箱中冷藏,成型后即可食用。
 
  玫瑰茄酒
 
  取玫瑰茄干若干公斤,按l:15加水煮沸25-30分钟,分离汁液。以此法反复提取三次。将三次提取液混合并加入8%的白糖,加热至沸腾后迅速冷却至10~12~进行发酵,室温控制在10-12~,5-7天后捞去上层泡沫,分离除去下沉的酵母,加入部分食用酒精调整酒度,最后封缸,数周后倒缸,澄清过滤得发酵原汁。另取玫瑰茄适量用80%热水浸泡,一般浸泡3-4次,浸泡汁过滤用作配酒调色。以玫瑰茄发酵汁为酒底,佐以适量的浸泡汁,调整所需糖和酒度,经过滤即得玫瑰茄酒。
洛神花和什么搭配才好喝
  怎么挑选洛神花茶
 
  1、看其形
 
  买花茶时,先调查花形是不是完好,干花是不是洁净。
 
  2、观其色
 
  洛神花市面有两款质量比较好的,一款是暗红色,一款是透着鲜红色,以透着鲜红色为佳,是新货,选购上可以多留意。
 
  3、闻其味
 
  洛神花自身酸度大,所以会有天然的酸味,深吸假如是呛嗓子的请留意,有可能是硫磺熏过的。
 
  4、品其香
 
  茶汤泡开后要看茶汤的颜色是不是通红,洛神花茶茶汤颜色美丽通红,美艳备至。进口微酸而顺口,酸后回甜,为上品。
 
  洛神花不能和什么一起吃
 
  1、牛奶
 
  洛神花不能和牛奶搭配在一起泡水喝,因为洛神花中含有丰富的果酸,苹果酸,还有柠檬酸等多种有机酸,他们与牛奶中的蛋白质相遇以后,会产生人体不能吸收的块状物质,会加重人类肠胃负担,而且会让人们出现消化不良。
 
  2、胡萝卜
 
  洛神花还不能和胡萝卜搭配在一起使用,因为洛神花中含有丰富的维生素c而胡萝卜中则含有大量的活性酶,它们会破坏洛神花中的维生素c,会阻止人体对维生素c的吸收与利用,如果盲目把它们搭配在一起食用,会降低洛神花的营养价值。
洛神花和什么搭配才好喝
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