君山银针冲泡方式简述

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时间:11-25 21:55认证作者:佚名
  众所周知,君山银针茶的功效有很多,在日常生活中,多喝君山银针茶多喝有益处,它适合不同年龄阶段的人们品尝。不像绿茶对胃寒者不适应,而黄茶可以帮助人们保护胃。君山银针茶的保健作用还是很大的,那怎么冲泡呢?下面我们就一起来了解一下吧!
君山银针冲泡方式简述
  君山银针冲泡方式
 
  冲泡君山银针用带盖的玻璃杯冲泡君山银针,先投造量茶于杯中,加一半量热水摇杯浸透茶叶后,再加水至七、八分满加盖冲泡。茶芽开始横卧于水面上,茶芽吸水时芽叶间含有气泡,犹如雀舌含珠。茶芽慢慢吸水后就渐渐直立,竖立悬浮于水面下,如刀枪林立。然后慢慢下沉,少数茶芽还能在芽尖气泡的浮力作用下,再次浮起,这种上下浮沉的动感十分迷人,常有不少初次相见者感到神奇。
 
  打开杯盖,一缕含着甜香的白雾从杯中冉冉升起,然后消失,故有白鹤飞天的传说。当大部分茶芽沉于杯底之时,茶芽林立,十分壮观。这时端杯品茶时,甜醇的香味会使你感到生活在休闲的享受之中真舒适。
君山银针冲泡方式简述
  君山银针区分好坏的方式
 
  真茶与假茶,对有一定实践经验的人,只要多加注意,是不难识别的。但有时把假茶原料和真菜原料一起拌和加工,就增加了识别的难度。
 
  真茶与假茶,一般可用感官审评的方法进行鉴定。即运用视觉、味觉等器官,对茶叶固有的色、香、味、形特征,用看、闻、摸、尝的方法,判断茶叶的真假。鉴别时,通常先用双手捧起一把干茶,闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者,为真茶;凡带有青腥气或其他异味者,为假茶。如果取少量茶叶用火灼烤,真茶与假茶的气味更易识别。
 
  其次,可从茶叶的颜色来区别。抓一把茶叶放在白色的瓷盘上,摊开茶叶,细心观察,若绿茶深绿,红茶乌黑,乌龙茶乌绿,为真茶本色。若颜色杂乱而不相协调,或与茶叶本色不相一致,即有假茶之嫌。
君山银针冲泡方式简述
  君山银针价格
 
  君山银针等级不同价格差别很大,君山银针价格,从等级上来看,不同的等级,差别是相当大的,最高级别的,可能要到几千元一斤,不过普通的产品,也要在几百元的样子。等级差别大了,价格就会存在不小的差异,这点消费者需要认识到了。
 
  君山银针价格当前是几百元一斤,不过实体店的价格,和网上销售的价格也是不一样的。有的人发现,同样的产品,在网上可能是500元,但是在实体店则可能是700元。需要注意的是,网上的价格虽然便宜一些,但是不排除有掺假的嫌疑。最好是通过正规的途径购买,不要上当受骗了。
 
  君山银针的产地
 
  君山银针产地君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。
君山银针冲泡方式简述
  可见,品味好茶的程序繁琐,想要品出文化底蕴,还真得按部就班,君山银针的冲泡方法也可以精简,老板慢慢品味可以按照程序进行,一般的员工还是直接使用85度的水冲泡即可,待茶泡好了,就可以慢慢品味。

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