饮用乌龙茶能减肥是吗

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时间:11-14 22:17认证作者:佚名
  大家都知道,乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用,那乌龙茶喝了之后可以帮助减肥吗?下面小编就给大家简单介绍一下吧!
饮用乌龙茶能减肥是吗
  喝乌龙茶可以减肥
 
  乌龙茶,一种独具特色的茶叶,是一种发酵程度不是很高的茶叶,适宜饮用提神消疲、生津利尿、清热解毒、消炎杀菌、消脂减肥、抗氧化、改善皮肤过敏、抗肿瘤、抗癌、降血脂、抗衰老、强身健体等等,当然的,对于减肥肯定也是有好处的。
 
  乌龙茶的基本特征
 
  青茶又叫乌龙茶,是半发酵的一类茶叶。总体上,按工艺划分为浓香型和清香型,也即传统工艺和现代工艺之分,但具体的花色品类之间仍然有较大的差异。青茶基本上又可分为四大派别:闽北武夷岩茶、闽南铁观音、广东单丛和台湾乌龙。传统工艺讲究金黄靓汤,绿叶红镶边,三红七绿发酵程度,总体风格香醇浓滑且耐冲泡;而新工艺讲究清新自然,形色翠绿,高香悠长,鲜爽甘厚,但不耐冲泡,如铁观音。闽北的武夷岩茶和其它各类青茶相比,有较大的差异,主要是岩茶后期的碳焙程度较重,色泽乌润,汤色红橙明亮,有较重的火香或者焦炭味,口味较重,但花香浓郁,回甘持久,如大红袍,在火味中透着纯天然的花香,也是十分难得。青茶的香型较多,一般为花香、果香。铁观音的特点兰花香馥郁,滋味醇滑回甘,观音韵明显;单丛的特点是香高味浓,非常耐冲泡,回甘持久;台湾乌龙口感醇爽,花香浓郁,清新自然。
饮用乌龙茶能减肥是吗
  乌龙茶加工工艺
 
  鲜叶——晒青——凉青——做青——杀青——揉捻——包揉做型——干燥——精制;典型代表:茗皇茶、大红袍、水仙、肉桂、铁观音、单丛、台湾高山乌龙、冻顶乌龙等;
 
  乌龙茶冲泡方法
 
  乌龙茶的冲泡方法要求使用盖碗或者紫砂壶冲泡,水温为沸腾的100度,因为只有这样才能使得香气冲泡出来,溶解于茶汤中,茶量约为茶具容积的三分之一(铁观音、乌龙)至三分之二(单丛),冲泡时间根据具体的茶而定,一半为8秒到15秒钟。5.保健功效:较为突出的功效为减肥、美容、降血脂降血压.
 
  冲泡乌龙茶的讲究
 
  福建是乌龙茶的故乡,花色品种丰富,主要有武夷岩茶、铁观音、水仙、肉桂、色种、黄金桂等。品尝乌龙茶有一套独特的茶具,讲究冲泡法,故被人称为“工夫茶”。
 
  如果细分起来可有近20道流程,主要有倾茶入则、鉴赏侍茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、推泡抽眉、春风拂面、重洗仙颜、若琛出浴、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、三龙护鼎、细品佳茗等。
 
  冲泡乌龙茶宜用沸开之水,煮至“水面若孔珠,其声若松涛,此正汤也”。按茶水1:30的量投茶。接着,将沸水冲入,满壶为止,然后用壶盖刮去泡沫。盖好后,用开水浇淋茶壶,喻为“孟臣沐霖”,既提高壶温,又洗净壶的外表。经过两分钟,均匀巡回斟茶,喻为“关公巡城”。茶水剩少许后,则各杯点斟,喻为“韩信点兵”,以免淡浓不一。冲水要高,让壶中茶叶流动促进出味,低斟则防止茶香散发,这叫“高冲低斟”。端茶杯时,宜用拇指和食指扶住杯身,中指托住杯底,喻为“三龙护鼎”。品饮乌龙,味以“香、清、甘、活”者为上,讲究“喉韵”,宜小口细啜。初品者体会是一杯苦,二杯甜,三杯味无穷,嗜茶客更有“两腋清风起,飘然欲成仙”之感。品尝乌龙时,可备茶点,一般以咸味为佳,不会掩盖茶味。
饮用乌龙茶能减肥是吗
  注意:
 
  乌龙茶是很特别的一种,不同于绿茶的凉性,也不是红茶和普洱的温性,是介于中间那种,因为乌龙是半发酵茶,不是很寒也不是纯温性的,而绿茶是不发酵的,红茶是完全发酵的,熟普洱和自然发酵时间长的普洱都是温性的,乌龙茶因人而异。

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