乌龙茶的功效与作用简述

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时间:11-13 23:17认证作者:佚名
  乌龙茶,内含有550多种有机、化学成分和50多种无机矿物元素,包括茶多酚、植物生物碱、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、碳水化合物、酶、色素等,适宜饮用好处是很多的,那喝乌龙茶有什么功效呢?相关的介绍如下!
乌龙茶的功效与作用简述
  乌龙茶主要成份
 
  乌龙茶的成分有很多,能达到400-500多种,其中含有大量的化学物质、有机矿物质。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
 
  乌龙茶保健功能
 
  1、消除危害美容与健康的活性氧;
 
  2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;
 
  3、饮用乌龙茶能瘦身;
 
  4、抗肿瘤、预防老化功效。
乌龙茶的功效与作用简述
  乌龙茶的其他功效
 
  1、改善听力
 
  乌龙茶有美容排毒之功效,经常喝乌龙茶对人体的听力有好处,尤其是对于男性听力的提升。但是乌龙茶也不能过量饮用,一天500毫升为宜。
 
  2、减肥功效
 
  乌龙茶能排出身体中不必要的脂肪,因为茶叶中有一种物质单宁酸,能够起到溶解脂肪的功效,乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。经常喝乌龙茶的人,身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人减肥的效果比男人显著。乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。
 
  乌龙茶饮用方式
 
  1、备具候用:将所用的茶具准备就绪,按正确顺序摆放好,主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。
 
  2、恭请上坐:请客人依次坐下。
 
  3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。
 
  5、孔雀开屏:介绍冲泡的茶具。
 
  6、叶嘉酬宾:叶嘉是茶叶的代称,这是请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。
 
  7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。
 
  8、高山流水:即温杯洁具,用紫砂壶里的水烫洗品茗杯,动作舒缓起伏,保持水流不断。
 
  9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。
 
  10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。
 
  11、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。
 
  12、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中,提高温度。
 
  13、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。
 
  14、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。
 
  15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。
 
  16、内外养身:将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表,养壶作用的同时可保持壶表的温度。
 
  17、游山玩水:将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分,移至茶巾上吸干壶底。
 
  18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯中均匀。
乌龙茶的功效与作用简述
  19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。
 
  20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。
 
  21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。
 
  22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。
 
  23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,放在茶托上。
 
  24、敬奉香茗:双手拿起茶托,齐眉奉给客人,向客人行注目礼。然后重复若琛听泉至敬奉香茗程序,最后一杯留给自己。
 
  25、空谷幽兰:示意用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香,双手搓闻杯底香。
乌龙茶的功效与作用简述
  古代,神农氏尝百草,发现了茶,那时,茶被作为能沼百病的药草,喝茶能让人更健康,茶对于健康生活的意义不同凡响,茶饮是吸收营养最迅,最便利的方式之一,对身体健康颇多助益,常饮可改善一些慢性疾病。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

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