家里自制柠檬茶饮

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时间: 认证作者:isundust

  做法一

  材料:

  1.柠檬半个

  2.蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶,喜欢就多放)

  3.红茶包3至4个(要不然就用散装红茶,中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖,要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)

  做法:

  1.把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。

  2.柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)

  3.泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。

  做法二

  材料:

  柠檬若干个,糖,蜂蜜

  做法:

  1柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。

  2密封后放冰箱,泡一晚即可。

  3两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。

  注意:

  1一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。

  2蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂,味道会更好。

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