怎样用玻璃杯泡茶

茶友网 » 茶具知识
时间: 认证作者:红豆
  玻璃杯在我们的生活中十分常见,是由原材料高硼硅玻璃,经过600多度的高温烧制而成,它是新型的环保型茶杯,越来越受到人们的青睐。那么怎样用玻璃杯泡茶?
怎样用玻璃杯泡茶
  怎样用玻璃杯泡茶?
 
  1、定点低斟
 
  使用这种方法冲泡茶叶时,如果是散茶,要向没有茶叶的地方注水,细流慢冲,茶叶的内涵物质会缓慢的释放出来,冲泡出来的茶汤口感更加的有细腻度,如果冲泡块状茶,每次的注射点要在茶叶上,这样可以让紧结的块状茶更加舒展,呈现出来的茶汤也更加饱满。
 
  2、定点高冲
 
  注水的时候选择其中一点避开茶叶,定点注水,水流一定要高冲,这样可以让茶叶上下翻滚,有利于茶叶的舒展和激发茶叶的香气,切记避免用水直接冲击茶叶,使用这种方法冲泡出的茶汤口感更加的饱满,层次更加丰富。
 
  3、定点旋冲
 
  茶壶口和盖碗的内壁呈45度角定点注水,让水呈旋涡般旋转,用水的力量带动茶叶,可以让茶叶均匀的释放出内含物质,冲泡出的茶汤口感更加的均匀,层次更加的丰富,适合冲泡条形的乌龙茶,红茶等,能够让这种形状的茶叶在水流的作用下更加有秩序。
怎样用玻璃杯泡茶
  玻璃杯主要适用于:草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和咖啡系列,并且有较高的观赏性、趣味性。
 
  玻璃杯泡茶的好处
 
  1、随手可得
 
  在日常生活中,玻璃杯出现的概率可是非常大的,反而三才盖碗,紫砂壶等典型的茶具却不是人人都有的。所以用玻璃杯喝茶真的很方便,随手就可以拿来泡茶。
 
  2、观赏性非常高
 
  玻璃杯泡茶,最独特在于其可观赏性高。玻璃杯泡法盛行于江浙地区,人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽,因此喜欢采用透明的玻璃杯冲泡,从而形成了玻璃杯冲泡茶艺。细嫩的茶叶在水的浸润下渐次舒展、浮沉,像水草、像花朵、像旗枪,游弋摇曳,舞姿曼妙,美不胜收!
怎样用玻璃杯泡茶
  3、不挑战眼力,不考验技艺
 
  用紫砂壶泡茶,很多人都在担心壶的真假好坏,用三才杯泡茶,经常会被烫手,时间上的控制也不熟练,问题还是挺多的。但是用玻璃杯的话,这些问题就不用担心了,简单!
 
  4、适用性广
 
  其实用玻璃杯泡茶,不仅是绿茶可以,凡是嫩度香气或者外观漂亮的茶都可以用玻璃杯冲泡,比如凤凰单丛茶。
 
  用玻璃杯泡茶的方法简单,而且很多细嫩的茶叶都能使用玻璃杯来泡。生活中,最常见的就是用玻璃杯泡绿茶,用玻璃杯泡绿茶简单又方便,操作起来十分容易。
相关推荐

茶友网APP

在茶友网APP中打开