“饼砖沱柱瓜”——普洱茶压制的形状,你知道几种?


喜欢普洱的茶友们都知道,普洱压制的形状多种多样。所以,今天我们就一起来捋一下目前市面上常见的几种普洱茶形状吧。

生活中,我们比较常见的普洱茶外观主要有五种,分别是饼状、砖状、沱状、柱状、瓜状。

一、饼状

饼状是普洱最常见,也是最受欢迎的压制方式。饼状茶最常见的以357克居多,每七饼为一提约2.5kg,俗称七子饼茶,这是从清朝流传下来的一个传统,主要是为了方便计量。随着时代的发展,为适应市场需求,市场上又出现了100g,200g,400g等重量的饼茶。

二、砖状

压制砖状普洱最初的主要原因是为了便于运输,砖茶外形方正,便于堆累,可以节省运输空间。但是随着时代的发展,市场上的砖状普洱重量不等,大小不一,渐渐放飞了自我。

三、沱状

沱状普洱外形似碗、压缩紧致、重量和大小不一,市场上最常见的以100g和250g居多。

四、柱状

柱状普洱,就是被压制成圆柱形的普洱茶,特点是比较便于包装。其重量和大小也不统一,以100g-1000g重量的较为常见。

五、瓜状

瓜状普洱,源于清乾隆年间,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。是普洱比较独特的外观。

市场上普洱的外观其实还有很多,比如蘑菇状,颗粒状(茶化石)等,就不一一赘述了。对普洱茶进行压制,有一个大家比较认可的共性,就是便于普洱的存储和保护,所以造就普洱越陈越香的美名。

以上知识较浅,关公面前耍大刀,欢迎广大茶友批评指正。

我们是云南临沧古茶树群落管养团队,源头制茶人品牌彤掌柜。欢迎大家与我们交流探讨,一起喝茶。

3条回复

小舒咯

5年前

多少年的了?

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