2、何为“生津” 指口腔中分泌出唾液,包括两颊、舌面、舌底。口中生津可以解渴舒顺,滋润口腔。好茶饮后会有明显的生津效果,令人感觉十分之美妙。品质越好,生津时间越为持久。 倘若有幸品饮到好茶,你便会发现在饮完数个小时之后,口中都是甘香存留、津液滋生,初接触此茶,多半是久久都难以忘怀… 3、何为“挂杯” 葡萄酒的挂杯是指:酒液在杯壁中残留的时间,酒液流得越慢挂杯时间越长,说明酒中含糖分越高。 而在品茶时提到的挂杯,并非指茶汤挂在杯壁的时间,而是茶香气留在杯壁上的时间...
東木航
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