1)一级工夫红茶。外观设计条索紧直肥嫩,苗峰秀美详细,金毫非常明显,颜色黝黑光亮;内质汤色红浓全透明,滋味深厚而纯鲜:香味高锐且长久,叶底细嫩,多芽,红匀光亮。
(2)一级工夫红茶。外观设计条索紧直肥嫩,峰苗好,颜色乌润,金毫特多;内质味道嫩香浓厚,汤色红浓全透明,滋味鲜而淳厚,颇具收敛,叶底细嫩多芽,红匀光亮。
(3)二级工夫红茶。外观设计条索紧直肥嫩,有苗峰,颜色尚乌润,金毫多,内质汤色红浓光亮,香味嫩浓,滋味鲜醇,颇具收敛,叶底细嫩红匀。
(4)三级工夫红茶。外观设计条索肥硕紧致,还有峰苗,颜色尚乌润,金毫多;内质汤红浓光亮,香味浓纯,滋味醇正,有收敛,叶底洪亮嫩匀。
(5)四级工夫红茶。外观设计条索肥硕紧致,颜色乌润,金毫尚多;内质汤色艳红光亮香味正宗尚浓,滋味尚醇正,叶底尚嫩匀洪亮。
(6)五级工夫红茶。外观设计条索粗大尚紧,颜色尚鸟黑,金毫尚多;内质汤色艳红尚亮,香味正宗,滋味醇和,叶底红匀尚绵软。
(7)六级工夫红茶。外观设计条索粗大欠紧,颜色黝黑,稍泛棕,稍有金毫;内质汤色艳红,香味醇和,滋味平静,叶底红,显稍暗,显又粗又硬。
贝多酚
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