纯正勐库古树茶都有这么几个特点

提及勐库茶，茶友首先会想到冰岛古树茶！毫无疑问，冰岛茶已为古树茶的划上了浓墨重彩的一笔！让勐库茶区熠熠生辉！直言无讳，冰岛五寨的古树茶无论是从生态环境，树龄大小以及新茶的口感滋味，都能代表勐库乃至临沧整个茶区古树茶的最高水平，但是在勐库并不是每个古茶园的古树茶都是“冰岛味”！ 排除冰岛古树茶的独特性，在勐库十八寨当中，较为出名的还有西半山的小户赛、大户赛茶区，懂过茶区，坝卡甲山一线，东半山的那赛那蕉茶区，坝糯茶区等等，每个茶区或多或少都分布着不同数量的古茶树，而这些古茶园所产的茶又有什么共性呢？ 首先古茶园生态环境良好，古树摩肩接踵，茶林成片，海拔基本1800m左右，云蒸霞蔚，古茶树不用担心农残的困扰病虫害的骚扰，有的只是在三月的早春，将片片鲜叶采入篓中，在打造成饼，而勐库的古树茶更多的应该叫做上天赐予拉祜族的礼物！ 勐库的古树茶，虽然都是大叶种，但是形态相对较多，比如勐库东半山的古树茶就以藤条茶居多，因此要以外形来判断是否是勐库古树茶是相对有难度的！ 勐库所产古树茶，茶饼大都有蜜香，花果香，其茶茶汤黄中泛着淡淡的翠色，明净透亮，便是投放在做的茶，汤色依旧没有浑浊感，且茶汤内白毫翻涌，内质清晰可见！ 另外勐库的古树茶，耐泡度极高，当然这也是古树茶较为突出的标志之一，所谓叶底有香，茶汤有味，不仅仅是耐泡度高，而且汤质醇和，压舌感足，一般13泡之外，均为甜汤，特别好的勐库古树茶，耐泡度在23-25泡左右！ 而最具有标志性的是勐库古树茶香气与茶汤融合的度极佳，也就是茶友们经常描述的“汤在香中，香在汤中”，也就是说，勐库的古树茶茶香气内敛沉稳，而相对于勐海古树茶而言，勐库的古树茶“水路”相对“粗犷”，但茶汤入口，香高味足，汤感协调性高，留韵时间久，喉韵明显！