邓勇

2年前
大杂烩 大杂烩

熟茶储存几年可以达到最佳的口感? 熟茶储存几年可以达到最佳的口感?其实这个问题其实是个没有标准答案的问题。 如果我们把熟茶的后期存储想象成一个简单的缓慢的化学反应，那么它的实质就是一部分物质在减少，一部分物质在增加。 而茶叶在某种物质的绝对数量或者是比例达到某个数值为最佳的研究还没有最终结果，所以所有关于这个问题的答案只代表他个人的片面理解。 熟茶如同红酒一样，虽然发酵基本完成，但也需要时间完成其纯化的过程。 首先，是散去蒸压形成的“水气味”，以及干燥过程的“火味”。...

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邓勇

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2年前
生茶的差异还是比较明显的
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邓勇

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2年前
其实我觉得熟茶，放几年基本上没什么变化
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UFO

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2年前
学习了
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Hank

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2年前
下午好
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UFO

2年前
@Hank 学习了
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Hank

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2年前
感谢分享
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UFO

2年前
@Hank 学习了
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Hank

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2年前
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UFO

2年前
@Hank 学习了
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我哩迈迈迈…

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2年前
因你而异
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UFO

2年前
@茶己 学习了
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贝多酚

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2年前
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UFO

2年前
@贝多酚 学习了
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