|选择存拼配的关键词:喉韵、熟茶 如果喜好更偏向喉韵,那一段仓储时间后,同品质而言,拼配茶的喉韵肯定比纯料茶要明显。 刚刚说到生茶转化慢,那是因为茶叶转化是依靠微生物,而微生物生长会受到儿茶素的阻碍。但熟茶通过发酵之后,儿茶素大幅降低,所以熟茶转化更快。 拼配的熟茶哪怕初期包裹度受损,但一两年后就能融合,同时转化出更丰富的氨基酸,喉韵会比纯料茶更加明显。 同时因为转化快,也更能感受到普洱茶在转化过程中体现出的复杂、多变的滋味与香气。 这就是拼配茶的魅力,相互激发...
UFO
2年前喝喝茶撸撸串
喝喝茶撸撸串