今日喝去年秋季的秧塔有机月光白茶,我喜欢这款茶的名字,秋月光,让人联想到一种美好。
月光白这个名字其实在我刚刚进入紫陶行业,也就是开始每天喝点儿茶的时候就听说了,那时候甚至都不知道这个茶名是指一种云南产的白茶。当时也相信那个大家熟知的传说--月光白是茶山未婚少女在月色下采摘制作的,觉得很神奇,所以就记住了这个名字。
去秧塔之前我在网上查了很多关于那里的资料,甚至在我当天傍晚到达秧塔所在的民乐镇,准备第二天一早上秧塔山时,在住的酒店里还在查关于秧塔及那里大白茶的相关介绍。其中关于那里种植的有机大白茶的资料极其稀少,我甚至一度以为那里都是古树级别的大白茶。
第二天到了之后才发现,古树级别的大白茶数量并不算多,比起云南其他茶区和山头的古树茶来说,数量算是很少的。后来了解得知,真正秧塔村里的古树级大白茶,也就是从传说中清朝时的陈六九那时候开始种植的,数量在3000棵左右。
由于秧塔大白茶优质的茶种特质,市场需求大,仅靠数量有限的古树茶难以满足需求,政府茶叶部门便开始培训并推广种植有机大白茶,所以当我进入秧塔村时,发现既有古树大白茶,也有低矮的灌木状的有机大白茶。相同的茶树种,区别在于繁殖方式和树龄,当然这会对茶叶滋味口感表现带来一些影响,但这种影响并不明显。
就像今日喝的这款有机秋月光,目前为止所有选购的顾客都给了好评,但若是不告知这是有机,其实绝大多数人单靠喝是分不出这是古树还是有机的。“有机”这个标签并不影响这款茶的优越表现,实际上,“有机”是目前中国农业食品行业最高的健康级别。
它的汤香和冷香都是高级的幽兰香,挂杯热香则是迷人的蜜甜香,叶底木质香伴果甜香。投八克茶叶,可以足足陪伴你一个下午。
生态健康、好喝、相对实惠,这是我心中理想的一杯茶的标准。
喝喝茶撸撸串
UFO
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四斗儿
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老怪
喝喝茶撸撸串
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飞扬.茶韵
2年前青山巍峨
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贝多酚
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贝多酚
风在香