新普洱茶和一定年份的普洱茶，如何选择？ 普洱茶是“向后看”的茶叶，什么是“向后看”呢？普洱茶和其它茶类的以“嫩”“鲜”为重则不同，它是以“陈”为妙的茶叶，贵在“老”。 买新茶是“未来”，所以必须推测出其未来的口感，普洱茶比较复杂，因为茶品每一阶段的口感或许都不同，新茶苦涩难忍，就武断是不佳的普洱茶？那么就有可能错失了一个潜在的好茶，因为“陈化”的走向趋势是一个未知数，新茶和陈化后的口感可是相差很远的。不过茶叶原料如果是不错的山头和茶区的，就会加分。 其实还要预测自己日后的口感变化，喝...
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