最近一段时间入了岩茶的坑，简单分享下，全当做个记录，有出入的地方，还请茶友指教。岩茶，属于乌龙茶，属于闽北、闽南、广东、台湾四大产区的闽北乌龙，是武夷山乌龙茶的统称。种类有上千种之多，主要分为四大类，分别是水仙、肉桂、名丛、奇种。之前大红袍位列四大名丛之首，又名气最大，所以现在通常把岩茶都叫做大红袍。喝岩茶最主要的就是讲究岩韵，叫岩骨花香，就是通常讲的岩茶的喉韵。个人认为，品饮岩茶最适合用盖碗，前三泡快进快出，后面可适当坐杯。全程必须用沸水冲泡，激发茶香。同时茶杯以小型聚香的小功夫茶杯为宜，品饮时鼻腔...
茶语人生
老怪
青山巍峨
2年前演员的自我修养
邓勇
2年前邓勇
2年前