普洱茶螃蟹脚应该怎么喝? “螃蟹脚”,只有在上百年的古茶树上才能找到,它和老茶树长在一起,吸了茶树的灵气,自己也成精了。用它泡水喝,可以解毒。(一)单独饮用 螃蟹脚经采摘晒干后呈棕黄色,晒干的螃蟹脚可直接饮用。入口有淡淡药香味、鲜滑回甘强烈。 (二)螃蟹脚+古树普洱茶 螃蟹脚融入茶叶可以提升茶叶的品质,让茶味更为饱满,柔滑,也更加香甜。茶味会变得更厚,更醇,更香、苦涩变为甘醇,单薄变为圆润。(三)螃蟹脚炖鸡汤 方法:取1000克左右的净嫩鸡一只,放入1至2克左右的螃蟹脚,一起炖至肉烂,吃肉、喝汤,也记...
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